Schulung: Lebensmittelsicherheit für Direktvermarkter

Im Juni 2026 organisiert der Verband pro agro eine Schulungsveranstaltung zum Thema 

Lebensmittelsicherheit für Direktvermarkter – „Swiss-Cheese“-Modell als Schlüssel zum HACCP
Von der Guten Hygienepraxis (GHP/PRP) über andere Kontrollmaßnahmen (akM/oPRP) bis zum Kritischen Beherrschungspunkt (CCP) – Codex Alimentarius in der handwerklichen und Direktvermarktungs-Praxis

Hierzu laden wir Sie herzlich ein:

Datum:

Dienstag, 30.06.2026
10:00 – 15:00 Uhr
(inklusive einer Mittagspause und weiteren Pauseneinheiten, die entsprechend der Lerndynamik abgesprochen werden)

Ort:
Schloss Diedersdorf
Kirchplatz 5 – 6
14979 Großbeeren OT Diedersdorf

Zielgruppe: Direktvermarktende Unternehmen – Hofläden – Handwerksbetriebe (Fleischer, Bäcker, Speiseeis-Manaufakturen u.a.) aus Brandenburg

Schwerpunkte/Inhalt:

Warum versagen Lebensmittelsicherheitssysteme – obwohl jede einzelne Maßnahme für sich funktioniert? Das Schweizer-Käse-Modell (Reason 1990) gibt die Antwort: Erst das Zusammenwirken mehrerer unabhängiger Schutzschichten verhindert zuverlässig, dass eine Gefahr den Verbraucher erreicht. Jede Schicht hat Löcher – keine ist perfekt. Sicherheit entsteht durch Schichttiefe, nicht durch Perfektion. Diese Schulung macht das Modell für kleine Lebensmittelbetriebe und Direktvermarkter systematisch erfahrbar. 

Auf Basis des Codex Alimentarius CXC 1-1969 Rev. 2022 (internationale Richtlinie für gute Hygienepraxis und HACCP) und der EU VO (EG) 852/2004 (zentrale EU-Verordnung über Lebensmitelhygiene) wird die Schutzarchitektur Schicht für Schicht aufgebaut:

Schicht 1 – Gute Hygienepraxis (GHP / PRP): Basisvoraussetzungen, die für alle Betriebe gelten – Infrastruktur, Wasser, Reinigung & Desinfektion, Schädlingsmanagement, Personalschulung.
Schicht 2 – Andere Kontrollmaßnahmen (akM / oPRP): Produktbezogene Maßnahmen mit definiertem Monitoring und Korrekturmaßnahmen, aber ohne kritischen Grenzwert – z. B. Allergenmanagement, Kühlkettenkontrolle.
Schicht 3 – Kritische Lenkungspunkte (CCP): Validierte Prozessschritte mit einem validierten messbaren kritischen Grenzwert, dessen Überschreitung direkt zur Produktsperrung führt.

Zwei vollständig ausgearbeitete Praxiskonzepte verankern die Theorie: die Rohwurstherstellung als Beispiel für einen reinen akM/oPRP-Ansatz ohne CCP (Hürden-Prinzip: pH-Abfall + aw-Reduktion + Starterkulturen) und die Speiseeis-Manufaktur als Beispiel für ein klassisches CCP-System (Pasteurisierung + Schnellkühlung). Beide Konzepte umfassen alle 12 Codex-Schritte mit Gefahrenanalyse, Monitoring-Plan, Korrekturmaßnahmen und einsatzbereiten Formularvorlagen.

Referent:

Dr. Ing. Thomas Schnick ist ein erfahrener Dozent mit fundiertem Hintergrundwissen und praktischen Erfahrungen in den vermittelten Fachgebieten.

  • Studium der Lebensmitteltechnologie (Gärungs- und Getränketechnologie) an der Humboldt Universität zu Berlin
  • Über 20 Jahre Erfahrung in Forschung, Beratung und Lehre
  • Auditor für Lebensmittelsicherheitsstandards (IFS; FSSC, Nestlé NQMS) seit 2008
  • Geschäftsführer der Zertifizierungsstelle IFCS Institute for Food Chain Standards GmbH Hoppegarten


Teilnahme und Gebühr:

  • Jede/r Teilnehmer/in erhält eine Teilnahmebescheinigung für dieses Seminar.
  • Mindestteilnehmerzahl:  6 Personen
  • Sie erhalten nach Anmeldung eine Bestätigung sowie eine Rechnung per E-Mail durch den Verband pro agro.
  • Kostenfreie Stornierungen sind bis zum 19.06.2026 schriftlich möglich. Bei Nichterscheinen des Teilnehmers bzw. einer Abmeldung nach dem 19.06.2026 wird die gesamte Gebühr fällig.

Die Schulung ist als Fachveranstaltung für Unternehmen aus Agrar- und Ernährungswirtschaft in Brandenburg Bestandteil unserer Agrarmarketingtätigkeit für das Land Brandenburg.

Schulung: IFS-Audit in der Praxis

Im Juni 2026 organisiert der Verband pro agro eine Schulungsveranstaltung zum Thema:

IFS-Audit in der Praxis – Audit-Fallstricke verstehen: Was zu Abweichungen, MAJOR oder KO führt – und warum?

Hierzu laden wir Sie herzlich ein:

Datum:

Donnerstag, 25.06.2026
09:00 – 16:00 Uhr

Ort:
EDEKA Handels- und Vertriebsgesellschaft Minden-Hannover mbH
Dahmestr. 5 
15749 Mittenwalde

Zielgruppe:

Unternehmen die nach IFS Food, FSSC oder IFS Progress Food (sofern z.B. Metalldetektoren eingesetzt werden) zertifiziert sind oder dies vorhaben

  • QM-Beauftragte und QM-Mitarbeiter, die regelmäßig an Audits beteiligt sind
  • Leitende Mitarbeitende aus Produktion und insbesondere Technik, die Normanforderungen umsetzen
  • Führungskräfte, die Prozess- und Dokumentationsverantwortung tragen
  • Interne Auditoren, die Einblicke in typische externe Auditbeobachtungen gewinnen möchten
  • Nachwuchskräfte und neue Mitarbeitende, die ein Grundverständnis für Auditprozesse aufbauen möchten

Schwerpunkte/Inhalt:

Dieses Seminar vermittelt einen praxisnahen Einblick in typische Auditbeobachtungen und die Hintergründe, die regelmäßig zu Nichtkonformitäten führen.
Anhand realitätsnaher Fallbeispiele – u. a. aus den Bereichen Metalldetektion und Leerflascheninspektion – wird aufgezeigt, welche Anforderungen in der Praxis häufig missverstanden werden, welche strukturellen Schwachstellen Auditoren wiederholt beobachten und warum bestimmte Situationen im Audit zuverlässig zu Feststellungen führen.

Der inhaltliche Schwerpunkt liegt auf auditkritischen Bereichen der Lebensmittelsicherheit: Beherrschung sicherheitsrelevanter Prozessschritte, Prozesssicherheit und Validierung. Gerade hier entstehen Nichtkonformitäten häufig nicht durch fehlende Maßnahmen, sondern durch interpretative Unklarheiten oder lückenhafte Nachweise.

Die Teilnehmenden erfahren, wie Auditoren Anforderungen lesen und bewerten, welche Ursachen hinter wiederkehrenden Feststellungen stecken und was Prozesse und Systeme im Audit als robust ausweist.

Schwerpunkte:

  • Fremdkörpermanagement Gefahrenbewertung,
  • validierte kritische Grenzwerte,
  • Beherrschung (Funktionstest vs. maximale Detektionsleistung), Prozesssicherheit, Validierung

Referent:

Dr. Ing. Thomas Schnick ist ein erfahrener Dozent mit fundiertem Hintergrundwissen und praktischen Erfahrungen in den vermittelten Fachgebieten.

  • Studium der Lebensmitteltechnologie (Gärungs- und Getränketechnologie) an der Humboldt Universität zu Berlin
  • Über 20 Jahre Erfahrung in Forschung, Beratung und Lehre
  • Auditor für Lebensmittelsicherheitsstandards (IFS; FSSC, Nestlé NQMS) seit 2008
  • Geschäftsführer der Zertifizierungsstelle IFCS Institute for Food Chain Standards GmbH Hoppegarten


Teilnahme und Gebühr:

  • Jede/r Teilnehmer/in erhält eine Teilnahmebescheinigung für dieses Seminar.
  • Mindestteilnehmerzahl:  6 Personen
  • Sie erhalten nach Anmeldung eine Bestätigung sowie eine Rechnung per E-Mail durch den Verband pro agro.
  • Kostenfreie Stornierungen sind bis zum 18.06.2026 schriftlich möglich. Bei Nichterscheinen des Teilnehmers bzw. einer Abmeldung nach dem 18.06.2026 wird die gesamte Gebühr fällig.

Die Schulung ist als Fachveranstaltung für Unternehmen aus Agrar- und Ernährungswirtschaft in Brandenburg Bestandteil unserer Agrarmarketingtätigkeit für das Land Brandenburg.

31. Brandenburger Landpartie – Das Wochenende der offenen Tore

Am Wochenende des 13. und 14. Juni 2026 ist es wieder so weit: Die Brandenburger Landpartie lädt zum 31. Mal dazu ein, das Landleben in all seinen Facetten zu entdecken. Unter dem Motto „Landwirtschaft zum Anfassen“ öffnen Höfe, Ställe, Scheunen, Gärtnereien und Pferdehöfe in ganz Brandenburg ihre Tore für Besucherinnen und Besucher jeden Alters.

Brandenburger Landpartie -Traktorkremser (© pro agro – Tim Leidecker)

Ob traditionelle Familienbetriebe oder moderne Landwirtschaftsbetriebe – erleben Sie aus erster Hand, wie regionale Lebensmittel entstehen, begegnen Sie Tieren hautnah, bestaunen Sie alte und neue Landtechnik oder machen Sie bei einer Stallführung oder einem Feldrundgang mit. Viele Gastgeber laden zu Kutschfahrten, Radtouren oder kleinen Mitmachaktionen ein. Kinder dürfen streicheln, spielen und staunen – Erwachsene können probieren, fragen, entdecken.

Auch kulinarisch hat die Landpartie viel zu bieten: Frisches Landbrot aus dem Holzofen, hofeigene Wurst- und Käseprodukte, Kuchen nach alten Rezepten oder saisonale Spezialitäten direkt vom Feld – hier schmeckt man Brandenburg.

Dazu feiern zahlreiche Höfe und Dörfer lebendige Feste mit Musik, Handwerk und ländlicher Gastfreundschaft. Es gibt viel zu sehen, zu schmecken und zu erleben – für Familien, Genießer, Naturfreunde oder alle, die einfach mal raus wollen.

BY @KREV
BY @KREV

Gefördert wird die Brandenburger Landpartie vom:

Online-Veranstaltung: Google-Business und KI-Unterstützung im Marketing

Liebe Unternehmen aus Ernährungswirtschaft, Lebensmittelhandwerk und Direktvermarktung in Brandenburg, 

Liebe Gastgeber und Tourismusakteure im ländlichen Raum Brandenburgs,

ein Google-Unternehmensprofil, auch Google-Business-Eintrag genannt, ist für KMU essenziell, denn ist er gut gepflegt, können Betriebe ihre Sichtbarkeit und Präsenz in der Google-Suche und auf Google-Maps enorm steigern. Darüber hinaus kann er durch Bewertungen das Kundenvertrauen stärken, liefert wichtige Informationen und hat Auswirkungen auf die Suchergebnisse. Auch das Thema Künstliche Intelligenz (KI) erhält in diesem Zusammenhang immer höhere Aufmerksamkeit. Wir möchten Ihnen mit unserer Informationsveranstaltung Orientierung geben, wie wichtig die Suche über KI-Tools wie ChatGPT und Co. mittlerweile ist, wie Sie mit Hilfe von KI-Assistenten Ihren eigenen Content für Marketingzwecke verbessern und für die Suchmaschinenoptimierung (SEO) nutzen können.

„Online-Sichtbarkeit: Google-Business und KI-Unterstützung im Marketing“

WANN: 29.05.2026 | 10:00 bis 12:30 Uhr 

WO: online

WIE: bitte bis 26.05.2026 anmelden über nachstehenden Anmelde-Link:  

https://events.proagro.de/info-veranstaltung-google-business-und-ki-unterstuetzung-im-marketing/

Was Sie in der Online-Informationsveranstaltung erwartet?

Ohne komplizierte Fachausdrücke geben Ihnen unsere Referenten Carolin Nuscheler (Resi Marketing) und Martin Talmeier (zertifizierter Design Thinking Trainer des Hasso-Plattner-Instituts) einen kompakten Überblick mit vielen Praxis-Beispielen. 

Zum Thema Google-Business-Eintrag erwartet Sie Folgendes:

  • Wichtigkeit und Bedeutung eines Google-Business-Eintrags 
  • Erstellung bzw. Optimierung und Pflege eines Google-Business-Eintrags 
  • Umgang mit Kundenbewertungen (digitale Reputation) und deren Nutzung für Marketingzwecken
  • Do´s and Dont´s: Positiv- und Negativbeispiele von Unternehmenseinträgen
  • Funktionen und Grundlagen in SEO (Suchmaschinenoptimierung)

Einblicke in die KI-Unterstützungsmöglichkeiten im Bereich Marketing und SEO:

  • GEO (Optimierung von Inhalten für KI-basierte Such- und Antwortsysteme):
    • Wie verändert sich das Suchverhalten durch KI?
    • Was ist GEO, wie funktioniert es und was ist der Unterschied zu SEO?
  • SEO (Suchmaschinenoptimierung):
    • Was ist SEO und welche Bedeutung hat sie für Ihre Auffindbarkeit über Google?
    • Welche kleinen Anpassungen Sie durchführen und welche Tools Sie nutzen können, um Ihre Suchmaschinen-Relevanz zu steigern?
  • KI-Unterstützung (Tools auf Basis von Künstlicher Intelligenz):
    • Wie kann KI Sie bei der Optimierung Ihres Web-Contents unterstützen?
    • Wie KI Ihnen bei der Erstellung von Marketing-Texten helfen kann?

Für wen lohnt sich die Veranstaltung?

Die Informationsveranstaltung richtet sich speziell an kleine und mittlere Unternehmen, aus Agrar- und Ernährungswirtschaft sowie Land- und Naturtourismus in Brandenburg, die Ihre Online-Sichtbarkeit verbessern und sich mit dem Thema KI in dem Bereich Marketing und SEO näher befassen möchten – unabhängig davon, ob sie bereits Erfahrung mit diesen Themen haben oder nicht.

Nutzen Sie die Gelegenheit, wertvolle Impulse zu erhalten und konkrete Ansätze mitzunehmen.

9. Norddeutscher Ernährungsgipfel

9. Norddeutscher Ernährungsgipfel am 24. September 2026 im Hotel Neptun in Rostock-Warnemünde

Produktion stärken. Märkte sichern. Zukunft gestalten.

Die Ernährungswirtschaft steht vor großen Herausforderungen: steigende Kosten, unsichere Märkte und neue Anforderungen im Handel treffen auf den wachsenden Wunsch nach regionalen, verlässlichen Produkten. Gefragt sind praktikable Lösungen, klare Strategien und starke Netzwerke.

Der Norddeutsche Ernährungsgipfel bringt Produzenten, Verarbeiter, Handel, Verbände und Politik aus Mecklenburg-Vorpommern, Brandenburg und dem gesamten Norden zusammen. Im Mittelpunkt stehen aktuelle Marktentwicklungen, funktionierende Vertriebskanäle, wirtschaftliche Preisgestaltung sowie Digitalisierung und Zukunftskompetenzen – kompakt, praxisnah und im offenen Austausch auf Augenhöhe.

Veranstaltet wird der Gipfel von der Marketinggesellschaft der Agrar- und Ernährungswirtschaft Mecklenburg-Vorpommern e.V. (AMV) und dem Agrarmarketingverband pro agro – Verband zur Förderung des ländlichen Raumes in der Region Brandenburg-Berlin e.V. – unterstützt von der Landwirtschaftskammer Schleswig-Holstein, foodRegio e.V., foodactive e.V. sowie der Food Academy e.V.

Programm

10:30 Uhr
Eintreffen der Gäste
Businessbrunch im Foyer Bernsteinsaal und Besuch der fachbegleitenden Ausstellung

11:30 Uhr
Eröffnung im Bernsteinsaal
Tobias Blömer und Dorothee Berger

Grußwort Dr. Doris Heberle, BMLEH
Leiterin Unterabteilung 21, Ernährung, Ernährungssicherung und -vorsorge


Regional stark, am Markt erfolgreich: Kundenzentrierung als der Hebel für die Agrar- und Ernährungswirtschaft
Prof. Martin Fassnacht, WHU – Otto Beisheim School of Management

13:00 Uhr
Kommunikation und Mittagessen, Besuch der fachbegleitenden Ausstellung

14:00 Uhr
Was sich wirklich verkauft: Anforderungen des Handels an Produktion, Sortiment und Preisgestaltung
Philipp Hennerkes- Hauptgeschäftsführer Bundesverband des Deutschen Lebensmittelhandels e.V. (BVLH)
 
Podiumsdiskussion
„Absatz & Marktzugang – Wie kommen regionale Produkte verlässlich in den Markt

Prof. Martin Fassnacht 
WHU-  Otto Beisheim School of Management
 
Philipp Hennerkes
Hauptgeschäftsführer Bundesverband des Deutschen Lebensmittelhandels e.V. (BVLH)
 
Armin Kremer
Geschäftsführer Mecklenburger-Landpute GmbH
 
Ernst-August Winkelmann
Geschäftsführer Winkelmanns Hof Klaistow GmbH
 
15:15 Uhr
Kommunikation und Imbiss, Besuch der fachbegleitenden Ausstellung

15:45 Uhr
Wirtschaft und Verteidigung – Herausforderungen in neuer sicherheitspolitischer Lage
Benjamin Baykal – Leiter des Referats Verteidigungspolitik, Kooperation mit der Bundeswehr DIHK
 
Zwischen Algorithmus und Alltag – Wie künstliche Intelligenz Esskultur, Märkte und Wertschöpfung verändert und was das für den Mittelstand bedeutet
Hendrik Haase

17:10 Uhr
Schlusswort
Tobias Blömer und Dorothee Berger

Gesonderte Anmeldung zur Abendveranstaltung ab 19:30 Uhr in der Skybar

Das vollständige Veranstaltungsprogramm finden Sie in Kürze hier.

Ihre Anmeldung

Wir freuen uns auf Ihre Anmeldung unter: https://veranstaltungen.mv-ernaehrung.de/neg/neg-2026/formular/9-norddeutscher-ernaehrungsgipfel-2026.html

Sind Sie Mitglied im Verband pro agro, dann klicken Sie bei Teilnehmertyp auf „Mitglied im AMV oder in einem Partnernetzwerk“.

Direkt neben dem Anmeldeformular finden Sie Hotels für die ein Zimmerkontingent zur Verfügung steht (Stichwort „NEG 2026“ direkt beim jeweiligen Hotel zu buchen).

Der Norddeutsche Ernährungsgipfel 2026 hat das bewährte Format einer Halbtagsveranstaltung mit begleitender Fachausstellung und Abendveranstaltung. Die Veranstaltung hat sich in der Branche etabliert und zu einer der wichtigsten Kommunikationsplattformen im Norden Deutschlands entwickelt. Wir erwarten ca. 200 Teilnehmer, vorrangig aus der Wirtschaft, aber auch aus dem Handel, aus Politik und Verwaltung, Kammern, Verbänden und Medien.

Wir freuen uns auf Ihre Teilnahme!

Online-Workshop: Radiowerbung strategisch einsetzen

Liebe Unternehmen aus Ernährungswirtschaft, Lebensmittelhandwerk und Direktvermarktung in Brandenburg, 

Liebe Gastgeber und Tourismusakteure im ländlichen Raum Brandenburgs,

Sie werben bereits auf vielen Wegen für Ihr Unternehmen – auf Website, Social Media, Flyern, Veranstaltungen etc.

Aber gehen Sie denn auch schon ins Ohr? Radio gehört in Brandenburg nach wie vor zu den reichweitenstärksten Medien. Es schafft Bekanntheit, Vertrauen und regionale Nähe und kann ein wirkungsvolles Instrument sein, um neue Kundinnen und Kunden zu erreichen. Trotzdem nutzen viele kleine und mittlere Unternehmen dieses Potenzial bislang kaum. Häufig fehlt es an Erfahrung oder es bestehen Unsicherheiten bezüglich Kosten, Umsetzung oder Wirkung. Genau hier setzt unser kostenfreier Online-Workshop an:

„Radio-Werbung strategisch einsetzen – Mehr Sichtbarkeit und Bekanntheit für Ihren Betrieb“
abends I online I kostenfrei

WANN: Dienstag, 21. April 2026I 17:00 – 18:30 Uhr
WO: online
WIE: bitte bis 16.04.2026 anmelden über nachstehenden Anmelde-Link: 

https://events.proagro.de/online-workshop-radiowerbung-strategisch-einsetzen/

Was Sie im Online-Workshop erwartet?

Wir haben Antenne Brandenburg (öffentlich-rechtlich) und BB RADIO (privat) als landesweite Radiosender eingeladen, Ihnen für Ihre Fragen direkt zur Verfügung zu stehen und Sie zudem umfassend zu informieren.

Praxisnah und ohne Werbesprech wird es um Folgendes gehen:

  • wie funktioniert Radio – Zielgruppenanalyse und regionale Reichweiten verstehen
  • wie Radio-Werbung für kleinere Budgets sinnvoll funktioniert
  • welche Formate gibt es und welche eignen sich besonders für regionale Betriebe
  • wie andere KMU aus Brandenburg Radio erfolgreich einsetzen
  • worauf Sie achten sollten, damit Ihre Werbung wirkt – und nicht „verpufft“

Für wen lohnt sich die Veranstaltung?

Der Workshop richtet sich speziell an kleine und mittlere Unternehmen – aus Agrar- und Ernährungswirtschaft sowie Land- und Naturtourismus in Brandenburg, die ihre Marketingstrategie erweitern oder neue Wege der Kundengewinnung erschließen möchten – unabhängig davon, ob Sie bereits Erfahrung mit Radiowerbung haben oder nicht.

Nutzen Sie die Gelegenheit, wertvolle Impulse zu erhalten und konkrete Ansätze für Ihr Unternehmen mitzunehmen.

Smartphone Fotografie

Online-Workshop: Smartphone-Fotografie leicht gemacht

abends. online. kostenfrei.

Der erste Eindruck Ihrer Webseite entscheidet. Wir zeigen Ihnen in unserem kostenfreien Online-Workshop ganz praxisnah, wie Sie mit Ihrem eigenen Smartphone – egal welches Modell – Haus und Hof richtig in Szene setzen. Gemeinsam mit der Fotografin Mirjana Rehling optimieren wir Ihre Bildsprache für Web und Social Media.

Fotografin Mirjana Rehling fotografiert ein braunes Pferd

Mirjana Rehling ist selbstständige Fotografin mit Fokus auf Portrait- und Tierfotografie. Die erfahrene Kommunikationsdesignerin vermittelt praxisnah, wie Sie mit dem Smartphone authentische Bilder von Menschen, Tieren und ländlichen Betrieben wirkungsvoll einfangen – eine Expertise, die sie unter anderem bei ihrer Arbeit
für das Pferdeland Brandenburg einbringt.

Das Besondere:

Wir nutzen das Seminar für einen gemeinsamen Saison-Auftakt. Senden Sie uns im Anschluss 3–5 Ihrer neuen Fotos zum Thema „Saison- Auftakt“ & oder „Frühlingserwachen“ zu. Wir präsentieren Ihre Betriebe dann zum Frühjahrsstart über unsere Kanäle (Landurlaub, Pferdeland oder Landpartie Brandenburg) – via Crossposting oder Blogbeitrag.

Seien Sie dabei und setzen Sie Ihren Betrieb perfekt ins Bild.

Hier anmelden

Tag des ländlichen Tourismus

Der ländliche Raum begeistert mit authentischen Geschmackserlebnissen und gelebter Regionalität. Bei unserer traditionellen Kooperationsveranstaltung mit pro agro e.V. rücken wir 2026 den kulinarischen Tourismus in den Mittelpunkt: Wie Hofläden, Mitmachküchen und regionale Produkte zu echten Erlebnisfaktoren werden. Unter dem Motto „Regionale Küche trifft großen Genuss – kulinarischer Tourismus im Trend“ zeigen wir, wie Genuss, Herkunft und Gastfreundschaft erfolgreich zusammenspielen.

Der 18. März 2026 findet dabei klassisch als Fachveranstaltung in der Heimvolkshochschule am Seddiner See statt. 
Am 19. März 2026 begeben wir uns in den Spreewald und besuchen Projekte passend zu unserem Veranstaltungsthema.

Tag 1 – Mittwoch, 18. März | Heimvolkshochschule am Seddiner See
Fachveranstaltung mit Erfahrungsberichten, Podiumsdiskussion und Austausch

Auszug der Referentinnen und Referenten:

  • Prof. Dr. Andreas Zimmer (TMB Tourismus-Marketing Brandenburg)
  • Ronny & Thomas Krummsdorf (Biohotel Schönhagener Mühle)
  • Kevin Falk Lupp (Gut Kerkow)
  • Elisabeth Voigt (Food-Reporterin in Berlin/Brandenburg )
  • Podiumsdiskussion mit Sander Fuhrmann (NaturGut Köllnitz), Natalie Gude Losada (Gut Leben Landresort), Dirk Krause-Sagorny (Landhaus Alte Schmiede), Antje Kreutzer (Hof Repente)

Tag 2 – Donnerstag, 19. März | Exkursion im Spreewald
Jetzt wird’s praktisch: Wir verlassen den Seminarraum!

Vor Ort erleben:

  • Michelberger Farm: Nahrungswald & regenerative Landwirtschaft
  • Reuners Hofgarten by Stork Club: Regionale Genusskultur
  • Thematische Kahnfahrt

Hier geht´s zur detaillierten Programmvorschau!

Sie sind herzlich eingeladen, an beiden Veranstaltungstagen teilzunehmen. Aber auch nur die Teilnahme an einem Tag ist möglich. 

Die Teilnahme kostet jeweils 16,05 € pro Veranstaltungstag. Darin enthalten sind sowohl Verpflegungs- als auch Transferkosten. Der Betrag ist am ersten Veranstaltungstag in Bar oder mit EC vor Ort zu entrichten. Für den zweiten Veranstaltungstag bekommen Sie eine Rechnung zugesandt.



Hier können Sie sich anmelden!

6. Mitteldeutsche Warenbörse

Seit 2013 wird die Mitteldeutsche Warenbörse von den Bundesländern Thüringen, Sachsen, Sachsen-Anhalt und Niedersachsen mit Erfolg durchgeführt. In den Jahren 2022 & 2024 hat sich auch Brandenburg an der alle zwei Jahre stattfindenden Warenbörse beteiligt.

Es nahmen jeweils mehr als 140 Aussteller teil. Über 250 angemeldete Fachbesucher aus den Bereichen Lebensmittelhandel, Großverbraucher, Hotellerie und Gastronomie waren vor Ort. 

2026 laden wir Sie erneut herzlich ein, an der Mitteldeutschen Warenbörse teilzunehmen!

Lebensmittelproduzenten aus Brandenburg haben die Möglichkeit, die Mitteldeutsche Warenbörse als Plattform für Kontakte zu Absatzpartnern aus unserer Region und aus ganz Deutschland zu nutzen.
Die Anmeldung als Aussteller lief bis Freitag, 27. Februar 2026.

Fachbesuchern aus Lebensmitteleinzelhandel und Großhandel, aus Gastronomie und Hotellerie, aus der Gemeinschaftsverpflegung etc. bietet die Warenbörse eine gebündelte Plattform zur Kontaktaufnahme zu Lieferanten aus Brandenburg und aus ganz Mitteldeutschland. Eine Übersicht der angemeldeten Aussteller aus allen 5 Bundesländern und die Möglichkeit zur Online-Anmeldung für Fachbesucher hier.

Lernen Sie das aktuelle Leistungs- und Produktspektrum der mitwirkenden Lieferanten kennen und nutzen Sie die Gelegenheit des persönlichen Austausches.

Gastgeber und Organisatoren sind die Marketingorganisationen bzw. zuständige Ministerien der beteiligten Bundesländer. Für Brandenburg ist der Verband pro agro Ihr Ansprechpartner.

Eckdaten zur 6. Mitteldeutschen Warenbörse:

Termin:

Börsentag:          17.06.2026, 10:00 – 16:00 Uhr

Ort:

GLOBANA Trade Center Leipzig/Halle

04435 Schkeuditz, Münchener Ring

Wir freuen uns auf Ihre Teilnahme & den persönlichen Austausch!

Die Veranstaltung wird gefördert durch:

Teltower Rübchenfest

Mit dem Teltower Rübchenfest am 27. September 2026 wird eine der wenigen in Brandenburg auch ursprünglichen, da historisch hier beheimatet, regionalen Spezialitäten Brandenburgs, das Teltower Rübchen, in den Fokus der Öffentlichkeit gerückt. Zu Beginn der Erntezeit des Teltower Rübchens durchgeführt, werden zu diesem Fest um die fünftausend Besucher erwartet. Neben den erntefrischen Teltower Rübchen gibt es vor Ort verarbeitete Rübchenprodukte und weitere regionale Angebote.

Partner und Organisator der Veranstaltung ist der Förderverein für das Teltower Rübchen e.V. Neben der Bereitstellung von Informationen zu Historie, Anbau, Ernte, Verarbeitung und regionaler Bedeutung organisiert der Förderverein auch einen streng regional ausgerichteten Markt sowie ein Begleitprogramm.

Die Veranstaltung wird gefördert durch:

Brandenburger Brauereitreffen 2026 in Strausberg

Ort: Schleusenbrauerei Woltersdorf, Am Biotop 23, 15344 Strausberg
Öffnungszeiten: Sa: 11-22 Uhr, So: 11-18 Uhr (Änderungen vorbehalten)

Klein aber fein geht es beim diesjährigen Brandenburger Brauereitreffen zu.

Die Brandenburger Brauzunft trifft sich am 05 – 07. Juni 2026 am neuen Produktionsstandort der Schleusenbrauerei Woltersdorf in Strausberg und begeht mit dem Brandenburger Brauereitreffen 2026 auf die Einweihung der neuen Produktionsstätte. Brauereien aus ganz Brandenburg freuen sich auf die Liebhaberinnen und Liebhaber des besonderen Biergenusses und der typischen Gasthausleckereien.

Diese Veranstaltung wird gefördert durch:

Logoleiste Land Brb und EU

31. Brandenburger Landpartie – Das Wochenende der offenen Tore

Am Wochenende des 13. und 14. Juni 2026 ist es wieder so weit: Die Brandenburger Landpartie lädt zum 31. Mal dazu ein, das Landleben in all seinen Facetten zu entdecken. Unter dem Motto „Landwirtschaft zum Anfassen“ öffnen Höfe, Ställe, Scheunen, Gärtnereien und Pferdehöfe in ganz Brandenburg ihre Tore für Besucherinnen und Besucher jeden Alters.

Brandenburger Landpartie -Traktorkremser (© pro agro – Tim Leidecker)

Ob traditionelle Familienbetriebe oder moderne Landwirtschaftsbetriebe – erleben Sie aus erster Hand, wie regionale Lebensmittel entstehen, begegnen Sie Tieren hautnah, bestaunen Sie alte und neue Landtechnik oder machen Sie bei einer Stallführung oder einem Feldrundgang mit. Viele Gastgeber laden zu Kutschfahrten, Radtouren oder kleinen Mitmachaktionen ein. Kinder dürfen streicheln, spielen und staunen – Erwachsene können probieren, fragen, entdecken.

Auch kulinarisch hat die Landpartie viel zu bieten: Frisches Landbrot aus dem Holzofen, hofeigene Wurst- und Käseprodukte, Kuchen nach alten Rezepten oder saisonale Spezialitäten direkt vom Feld – hier schmeckt man Brandenburg.

Dazu feiern zahlreiche Höfe und Dörfer lebendige Feste mit Musik, Handwerk und ländlicher Gastfreundschaft. Es gibt viel zu sehen, zu schmecken und zu erleben – für Familien, Genießer, Naturfreunde oder alle, die einfach mal raus wollen.

BY @KREV
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Gefördert wird die Brandenburger Landpartie vom:

Pritzwalker Knieper- und Regionalmarkt

Die Knieperzeit beginnt – Knieperkohl in Varianten und regionaler Erzeugermarkt zur Saisoneröffnung

Der Tourismusverein Pritzwalk und Umgebung e.V., die Stadt Pritzwalk und der Verband pro agro laden alle Interessierten am 21. November 2026 nach Pritzwalk ein, um die Saison rund um die Prignitzer Spezialität zu eröffnen.

Der Pritzwalker Knieper- und Regionalmarkt findet von 10:00 bis 16:00 Uhr, im Sudhaus und Biergarten „Zur Alten Mälzerei“ in Pritzwalk statt.

Knieperkohl ist ein dem Sauerkraut ähnliches Sauergemüse, welches Ende des Dreißigjährigen Krieges als Ersatzwinternahrung in der Prignitz entstanden ist. Er besteht aus Weißkohl, blauem Markstammkohl (oder Blättern von Rotkohl) und Grünkohl zusammen mit Wein- und Kirschblättern.

Knieperkohlspezialitäten, frische Produkte direkt vom Erzeuger, hausgemachte Spezialitäten und regionale Gerichte, handgefertigte Waren und Kunsthandwerk, Mitmachaktionen für Kinder, Informationsstände lokaler Initiativen laden ein die Prignitz und seine Umgebung zu erleben.

Weitere Informationen
„Nationalgericht“ der Prignitz: Knieperkohl

Diese Veranstaltung wird gefördert durch:

FestEssen in Werder

Zum fünften Mal lädt der Verein Stadt-Land.move e.V. zum FestEssen auf dem Marktplatz in Werder/Havel. Als Festival für regionalen, fairen und klimafreundlichen Genuss geben die Veranstalter am 26. und 27. September 2026 die Bühne frei für leckeres Brandenburger Streetfood, einen regionalen Markt mit Essen und Trinken, Werkstätten zum Mitmachen und Livemusik.

Der diesjährige Schwerpunkt liegt auf „regionaler, fairer und klimafreundlicher Genuss“ .

In Workshops wird vermittelt wie Schokolade, Brot, Haferdrink, Käse oder Apfelsaft selber hergestellt werden kann. Auf dem Regionalmarkt können sich die Besucher mit Obst, Gemüse, Walnüssen und Pilzen sowie Chutneys, Pestos, Honig, Pralinen und mehr eindecken. Vielseitiges Brandenburger Streetfood mit veganem Gyros, Hirschbratwurst, Wasserbüffel-Burgern, Raclette, Flammkuchen, Nudelspezialitäten, Kaffee, Säften, Wein und Bier sorgt für das leibliche Wohl. Ein Kulturprogramm mit regionalen Bands, Chören und Kleinkunst, einer Koch-Show und Schnippeldisko rundet das Porgramm ab.

Der Verband pro agro ist Partner der Veranstaltung.

Weitere Informationen: https://festessen.net/

Diese Veranstaltung wird gefördert durch:

Kreiserntefest des Landkreises Oberspreewald-Lausitz in Orgrosen

Am 19. und 20. September 2026 findet im Vetschauer Ortsteil Ogrosen das 3. Kreis-Erntefest des Landkreises Oberspreewald-Lausitz statt.

Freuen Sie sich auf offene Höfe, erlebbare Landwirtschaft, regionaltypische Spezialitäten und ein buntes Bühnenprogramm auf der Festbühne. Zu den Höhepunkten des Wochenendes zählen ein Festumzug am Sonntag und eine Traktorausfahrt.

In guter Tradition wird auch dieses Mal wieder ein Wettbewerb um die schönste Erntekrone und das schönste Landwirtschaftsfoto ausgelobt.

Informationen zum Programm folgen in Kürze.
Weitere Informationen finden Sie unter: www.kreiserntefest-osl.de

Die Veranstaltung wird gefördert durch:

Finsterwalder Sängerfest 2026 mit pro agro-Regionalmarkt

Das Finsterwalder Sängerfest ist ein überregional bekanntes Volksfest in der südbrandenburgischen Stadt Finsterwalde. Es begründet sich auf dem über 100 Jahre alten Lied mit dem Refrain „Wir sind die Sänger von Finsterwalde“ und wird zweijährlich am letzten Wochenende im August gefeiert. Das erste Finsterwalder Sängerfest fand 1954 statt. Es ist eines der größten Volksfeste in Brandenburg. Sowohl Teilnehmer als auch Publikum bilden einen guten Querschnitt der Zielgruppe für regionale Produkte und landtouristische Angebote.

Im Rahmen des Finsterwalder Sängerfestes 2026 organisiert der Verband pro agro einen Regionalmarkt mit Produkten und touristischen Angeboten aus dem Land Brandenburg.

Weitere Informationen finden Sie unter: https://www.finsterwalder-saengerfest.de/

Diese Veranstaltung wird gefördert durch:

Spreewälder Gurkentag

Am Samstag, 01. August 2026 lädt der Spreewaldverein e.V. wieder zum „Spreewälder Gurkentag“ ein. In diesem Jahr wandert der Gurkentag zum Höllberghof nach Langengrassau in die Gemeinde Heideblick. Von 10-18 Uhr erwartet Sie wieder ein kleines, feines Fest des regionalen Geschmacks: ein Regionalmarkt mit frischen Produkten, liebevoll produzierten Leckereien, traditionellem Brauchtum und ausgewählten Kulturprogramm – ein Schaufenster der Spreewald­region zum Schlemmen, Staunen und Mitmachen für Groß und Klein.

Wer sind die Menschen hinter den Produkten? Lernen Sie sie kennen, kommen Sie mit ihnen ins Gespräch und probieren Sie sich an den rund 30 Marktständen durch allerlei regionale Köstlichkeiten. Neben den Spreewälder Gurken gibt es frisches Obst und Gemüse aller Art, süße Plinse, heiße Würste, frisches Leinöl, edle Tropfen, Eis aus Biomilch, Honig von glücklichen Bienen und vieles mehr.

Die sorbisch/wendische Kultur, Regionalität, Wertschöpfung sowie Aspekte der Nachhaltigkeit sind wichtige Eckpfeiler und Bestandteil des Spreewälder Gurkentags, welcher die Identität des Spreewaldes feiert.

Der Spreewälder Gurkentag 2026 wird ermöglicht durch die Kooperation und Unterstützung von:

  • pro agro – Verband zur Förderung des ländlichen Raumes in der Region Brandenburg-Berlin e.V.
  • Gemeinde Heideblick

Weitere Informationen finden Sie hier

Die Veranstaltung wird gefördert durch:

Brandenburger Bierfest mit Regionalmarkt in Potsdam

Im Herzen der Brandenburger Landeshauptstadt findet vom 17. bis 19. Juli 2026 erstmals das Brandenburger Bierfest mit pro agro-Regionalmarkt statt.
Auf dem Luisenplatz und am Brandenburger Tor in Potsdam präsentieren sich die Brandenburger Klein- und Gasthausbrauereien der „Brandenburger Bierstrasse“ und laden zum Genuss vor Ort und zum Besuch ihrer Regionen ein. Neben dem Fokus auf das Brauhandwerk erwartet die Gäste ein abwechslungsreiches Bühnenprogramm bis in die Abendstunden sowie familienfreundliche Angebote.

Das Bierfest auf dem Luisenplatz ist geöffnet:
Freitag, 15:00 – 24:00 Uhr
Samstag, 10:00 – 24:00 Uhr
Sonntag, 10:00 – 15:00 Uhr
Hier sorgt die Bühne u.a. mit Fassbieranstich, Wahl der Bierkönigin uns musikalische Darbietungen für ein umfangreiches Unterhaltungsprogramm.

Der pro agro-Regionalmarkt auf dem Vorplatz des Brandenburger Tores öffnet:
Freitag, 15:00 – 20:00 Uhr
Sonnabend, 10:00 – 20:00 Uhr
Hier präsentieren Erzeuger die kulinarischen und landtouristischen Angebote Brandenburgs. Zudem gibt es Angebote für Familien und Handwerk zum Mitmachen.

Die Anmeldung zur Veranstaltung erfolgte bis zum 13. März 2026 unter

🍗🌭 Anmeldeformular für pro agro Regionalmarkt  🍰🍦

🍺 Anmeldeformular für die Brauereien🍺

Nachmeldungen sind nach telefonischer Absprache möglich.

Ansprechpartner Brauereien:
Rene Lehmann 033230 – 2077 35
lehmann@proagro.de

Ansprechpartnerin pro agro Regionalmarkt:
Sarah Götze 033230 – 2077 23
goetze@proagro.de

Die Veranstaltung wird gefördert durch:

Gartenfestival Park & Schloss Branitz

Pückler’s GenussGarten

Das Gartenfestival lockt mit einer bunten Vielfalt ausgewählter Pflanzenschätze, besonderer Gartenaccessoires und regionaler Köstlichkeiten, inspiriert von Pücklers Sinn für Ästhetik und Genuss. Tauchen Sie ein in die Welt des Gartenkünstlers und Feinschmeckers Pückler, wo Gartenkunst und Gaumenfreuden harmonisch verschmelzen. Lassen Sie sich von blühenden Rosensträuchern, duftenden Kräutergärten und kreativen Gourmet-Angeboten verzaubern. Regionale Gärtnereien und Produzenten präsentieren seltene Stauden, Knollen und Gehölze, märkische Originale, Raritäten, aber auch exotische Pflanzen, Pflanzkeramik, Gartenmöbel und -accessoires und laden zum Stöbern und Erwerben ein.

Wer etwas Besonderes für seinen Garten sucht, wird fündig. Wer einen entspannten Tag mit Kultur und Fachwissen anreichern möchte, wird glücklich. Wer Gaumenfreuden erleben möchte, wird begeistert sein.

Inspirieren, Flanieren, Genießen & Verweilen!

Fr. 12 – 18 Uhr | Sa. & So. 10 – 18 Uhr
Weitere Informationen unter: https://gartenfestival-branitz.de/

Der Verband pro agro ist Partner der Veranstaltung.

Das Gartenfestival Park & Schloss Branitz wird gefördert durch:

21. Brandenburger Dorf- und Erntefest

Am 12. September 2026 wird in Damelang das 21. Brandenburger Dorf- und Erntefest gefeiert. – regional und digital


Das Brandenburger Dorf- und Erntefest bildet den Höhepunkt des Septemberwochenendes an dem die Bedeutung der Landwirtschaft und des dörflichen Lebens im Mittelpunkt stehen werden. Der Festtag wird mit einem traditionellen Ernteumzug eröffnet, bei dem sowohl Bilder der Landwirtschaft als auch des Dorflebens gezeigt werden. Die Gemeinde Planebruch, zu der der Gemeindeteil Damelang im Ortsteil Damelang-Freienthal gehört, ist bekannt für seine lebendige Dorfgemeinschaft und seine zahlreichen Vereine und zeigt auf dem Landesfest iher enge Verbindung zur Landwirtschaft.

Auch gehört der Wettbewerb um die schönste Erntekrone des Brandenburger Landfrauenverband e.V. zu den traditionellen Höhepunkten des Tages.

Musikalisch begleitet wird das Fest auf der Hauptbühne, wo regionale und brandenburgische Künstler aus verschiedenen Genres auftreten. Die Vielfalt der Darbietungen spiegelt die reiche Kultur Brandenburgs wider und bietet für jeden Geschmack etwas.

Mit einer lebendigen Mischung aus Tradition, Regionalität, und Moderne wird das 21. Brandenburger Dorf- und Erntefest ein besonderes Ereignis, das Besucher aus nah und fern anzieht.

Traditionell stellen die Gastgeber des Brandenburger Dorf- und Erntefests jeweils im Januar auf der Grünen Woche in Berlin, in der Brandenburghalle 21a, ihr Programm ausführlich vor.

Weiter Informationen folgen mit fortschereitendem Planungsstand


abgebildeten Flyer als PDF erunterladen



unterstützt durch:

28. Brandenburger Schlachtefest – Regionalmarkt mit Brandenburger Produkten

Hier geht’s um die Wurst… aber auch ums Fleisch und viele andere regionale Spezialitäten sowie um Ausflugs- und Reiseziele im ganzen Land Brandenburg.

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Am 17. und 18. Oktober 2026 feiert der Verband pro agro gemeinsam mit den Brandenburger Fleischerinnen und Fleischern auf dem Gelände des Märkischen Ausstellungs- und Freizeitzentrums (MAFZ) in Paaren im Glien das 28. Brandenburger Schlachtefest.

Das Brandenburger Schlachtefest ist Branchentreff der Brandenburger Genusshandwerker und ausgezeichneter Kontaktpunkt zwischen Ihrem Unternehmen und Ihren Kunden.

In Erinnerung an die Tradition der winterlichen Vorratshaltung treffen sich zum Brandenburger Schlachtefest die Zunft des Fleischerhandwerks sowie weitere Genusshandwerker und präsentieren ihre Produkte. Sie bieten Brandenburger Spezialitäten – Deftiges und Schmackhaftes.

Traditionell ist das Brandenburger Schlachtefest auch die Premiere für den neuen Katalog „Landurlaub Brandenburg – Ferien, Freizeit und Einkaufen auf dem Lande – 2027“. Der Katalog vermittelt nicht nur einen Überblick über Brandenburger Gastgeber aus dem ländlichen Raum. Er bietet in Magazinform interessante Geschichten aus Brandenburg. Reportagen heimischer Unternehmen sollen neugierig machen, das Land zu entdecken.

Öffnungszeiten

Sonnabend: 10 bis 18 Uhr
Sonntag: 10 bis 17 Uhr
Der Eintritt ist frei; Parkgebühren von 4 € werden erhoben.

Ansprechpartner:
Sarah Götze 033230 207723 / Rene Lehmann 033230 207735
schlachtefest@proagro.de

Interessierte Unternehmen können sich dem Frühsommer für einen Standplatz auf unserem Brandenburger Schlachtefest bewerben. Das Anmeldeformular schicken wir Ende Juni 2026 über unseren Mail-Verteiler an die Unternehmen und stellen dieses hier zum Download bereit.

Weitere Informationen für Besucher auf: www.brandenburger-schlachtefest.de

Die Veranstaltung wird gefördert durch:

pro agro-Regionalmarkt auf der 33. BraLa 2026

Eine Entdeckungsreise durch die Region – Freitag, Sonnabend und Sonntag von 09.00 bis 18.00 Uhr!

Brandenburg riechen, schmecken und entdecken können Besucher vom 8. bis 10. Mai auf dem von pro agro organisierten Regionalmarkt auf der Brandenburgischen Landwirtschaftsausstellung (BraLa). Auf einer 3.000 m² großen Freifläche mit Bühne und Unterhaltungsprogramm präsentieren sich regionale Unternehmen mit kulinarischen Spezialitäten und landtouristischen Angeboten. Von Süßem bis Saurem, von Radtouren bis Urlaub auf dem Pferderücken – die Gäste können eine leckere und spannende Entdeckungsreise durch die Region erleben!

Nutzen Sie die Gelegenheit vor Ort, um mit Verbrauchern in Kontakt zu kommen, sich selbst und die Besonderheiten Ihrer Produkte noch bekannter zu machen und zu vermitteln in welchen Märkten oder Hofläden interessierte Verbraucher Ihre Produkte im Jahresverlauf immer wieder kaufen können.

Der pro agro-Regionalmarkt wird gefördert durch:

Impressionen aus dem Vorjahr:

Vom Fleischer bis zum Imker alles dabei
Produktbeispiel
Informationen des Verbandes pro agro zum Land- und Naturtourismus in Brandenburg
Entspannt genießen bei einem Werder Wein
Vorstellung der regionalen Unternehmen
auf der Fläche
Eiszauberei aus Brandenburg an der Havel
Zentrale Sitzgelegenheiten zum
Schlemmen und Verweilen
Regionales Essen für jeden Gaumen
Vielfalt an Unternehmern =
Vielfalt an Produkten
Täglich vielfältiges Bühnenprogramm von 10:30 – 17:00 Uhr
Strohburg für die Kleinen
Tanz, Akrobatik uvm.

Abend der Brandenburger Ernährungswirtschaft

Anlässlich des 100-jährigen Jubiläums der Grünen Woche Berlin feiert ein neues Veranstaltungsformat des Ministeriums für Land- und Ernährungswirtschaft, Umwelt und Verbraucherschutz (MLEUV) – gemeinsam organisiert mit dem Agrarmarketingverband pro agro e.V. – Premiere.

Der „Abend der Brandenburger Ernährungswirtschaft“ wird am Mittwoch, 21. Januar 2026 von 18:30 bis 21:00 Uhr in der Brandenburg-Halle 21a stattfinden.

Im Mittelpunkt stehen die Unternehmerinnen und Unternehmer der Ernährungswirtschaft unseres Landes. Der Abend möchte die Persönlichkeiten hinter Brandenburgs Produkten würdigen und die unternehmerische Leistung in den letzten Jahrzehnten beleuchten.

Die Veranstaltung verspricht für Sie und Ihre Branchenkollegen den gemeinsamen Austausch – mit Ministerin Hanka Mittelstädt und weiteren Gästen aus dem Lebensmittelhandel, aus Bundes- und Landespolitik und von Fach- und Publikums-Medien.

Ablauf und Programm:

18.30 Uhr

Stehempfang und Begrüßung durch Hanka Mittelstädt, Ministerin für Land- und
Ernährungswirtschaft, Umwelt und Verbraucherschutz

19.00 Uhr

100 Jahre Grüne Woche – Die Ernährungswirtschaft im Land Brandenburg im Spiegel der Zeit

Talkrunde

Moderation: Olaf Kosert, Antenne Brandenburg

Historischer Rückblick

Die Ernährungssicherung in Brandenburg und Berlin in den Jahren 1925 und 1989

Nils Busch-Petersen, Hauptgeschäftsführer Handelsverband Berlin-Brandenburg e.V.

Talk auf dem Sofa

Wende, Umbruch, Einbruch

Was wurde aus den VEB´s der DDR nach der Wende – wie entwickelte sich die Ernährungswirtschaft von 1990 bis 2000 und die Entdeckung der Regionalität oder warum „made in Brandenburg“ zum Verkaufsschlager wurde?

Dorothee Berger, Vorstandsvorsitzende pro agro und Sanddorn-Unternehmerin

Lothar Parnitzke, Kunella Feinkost

Gerrit van Schoonhoven, Werder Frucht

Willi Stollenwerk, Spreewald-Feldmann

Gunnar Hemme, Hemme-Milch

Blitzlichter

Food & Future – wie sieht die Lebensmittelwelt im Jahr 2035 aus? Bleibt die Produktion von Lebensmitteln ein traditionelles Menschengeschäft oder stellt KI den nächsten Koch?

Hanka Mittelstädt, Ministerin für Land- und Ernährungswirtschaft, Umwelt und Verbraucherschutz
Björn Fromm, Präsident Bundesverband des Deutschen Lebensmittelhandels e.V.

20.00 Uhr

Verleihung Ehrenpreis der Ernährungswirtschaftaft

„Brandenburger Star 2026“

Laudatio
Hanka Mittelstädt, Ministerin für Land- und Ernährungswirtschaft, Umwelt und Verbraucherschutz
Preisübergabe
Dorothee Berger, Vorstandsvorsitzende pro agro e.V.
Kai Rückewold, Geschäftsführer pro agro e.V.

danach Gespräche, Getränke und Flying Food

Bitte melden Sie sich bis 19.01.2026 an unter: event@mleuv.brandenburg.de

Wir freuen uns bereits jetzt auf Ihre Teilnahme & den gemeinsamen Austausch!

2. Nauener Rathausleuchten – Regionalmeile mit Brandenburger Produkten

Am 3. Januar 2026 steht beim Nauener Rathausleuchten das Rathaus der Funkstadt Nauen zum zweiten Mal im Zentrum eines einzigartigen Erlebnisses: einer fesselnden Kombination aus Lichtershow, Lasereffekten, Musik und einem 30-minütigen spektakulären Feuerwerk. Das Festgebiet erstreckt sich rund um das Rathaus sowie entlang der Berliner Straße.

Pro agro beteiligt sich mit einer Regionalmeile und 15 Erzeugern aus Brandenburg, die die rund 10.000 Besucher mit regionalen Spezialitäten versorgen.

Partner und Veranstalter des Nauener Rathausleuchtens ist Tobo Veranstaltungsservice, welcher als lokal ansässiges Unternehmen die Kultur in Nauen und im ganzen Havelland belebt. Zudem unterstützen zahlreiche lokale Sponsoren und freiwillige Helfer die Veranstaltung.

Öffnungszeiten

15 bis 20 Uhr
Der Eintritt ist frei

Programm

Das Programm verspricht beste Unterhaltung, LIVE Musik und spannende Interviews. 🎧 DJ Capi sorgt für Stimmung zwischen den Acts. Und Herr Mathie das Rathaus-Maskottchen ist natürlich auch LIVE dabei 😍.
🕒 15:00 Uhr – Start der Regionalmeile- Köstlichkeiten direkt aus unserer Region;
🎤 15:30 Uhr – Begrüßung der Besucher- RBB Antenne Brandenburg Moderator Robert Köhler heißt Sie am Rathaus Willkommen
🎷 15:40 Uhr – Live am Saxophon “0li”- Moderner Sound trifft Live-Saxophon
🎶 16:15 Uhr – Paul Speckan- Lokalmatadore Musiker & Ur-Nauner LIVE
🎷 17:00 Uhr – Live am Saxophon “0li”- Moderner Sound trifft Live-Saxophon
🎤 17:40 Uhr – Sebastian Hähmer LIVE- Mit Hits „Ich & Du“ / „Sommer unseres Lebens“
🔥 18:30 Uhr – START der Inszenierung- Ein Zusammenspiel aus Musik, Licht-, Laser- & Feuerwerkshow
Kommen Sie vorbei und erleben Sie eine unvergessliche Kulisse direkt am schönsten Rathaus der Region – wir freuen uns auf Sie! 💫

Ansprechpartner:
Sarah Götze: 033230 207723
goetze@proagro.de

Weitere Infos finden Sie unter nauener-rathausleuchten.de

Die Veranstaltung wird gefördert durch:

pro agro auf der Grünen Woche 2026 – Preisverleihung pro agro Marketingpreis 2026

Vom 16. bis 25. Januar 2026 treffen sich Brandenburger Unternehmen auf der Grünen Woche in Berlin, in der Brandenburghalle 21a.

Der Verband pro agro, der über 430 Mitglieder der lebensmittelproduzierenden Land- und Ernährungswirtschaft und des Natur- und Landtourismus repräsentiert, setzt auf Dialog, Vernetzung und Geschmackserlebnisse.

Eine zentrale Aufgabe  während der Grünen Woche ist es seit langem, Hersteller von Produkten mit Entscheidern und Einkäufern des Lebensmittelhandels zusammenzubringen. So organisiert der Verband pro agro, wie in den Vorjahren, am frühen Morgen Rundgänge mit Vertretern von Handel und Gastronomie, die abseits des Publikumsverkehrs für beide Seiten einen echten Mehrwert bieten.

Ein fester Bestandteil der Grünen Woche ist die Verleihung des pro agro-Marketingpreises.

Zur Förderung innovativer Produktentwicklungen und Vermarktungskonzepte im ländlichen Raum lobte der Verband wieder den „pro agro Marketingpreis 2026 – natürlich Brandenburg!“ aus. Dieser wird in den drei Kategorien Direktvermarktung, Ernährungswirtschaft und im Land-, Natur- und Pferdetourismus vergeben. Bewerber der ersten beiden Kategorien hatten gleichzeitig die Möglichkeit, am Wettbewerb um den EDEKA-Regionalpreis 2026 teilzunehmen.

Die Verleihung findet am Freitag, den 16. Januar 2026  durch die Ministerin für Land- und Ernährungswirtschaft Hanka Mittelstädt, pro agro-Vorstandsvorsitzende Dorothee Berger und pro agro Geschäftsführer Kai Rückewold auf der Bühne der Brandenburghalle statt. Alle Bewerber und Gewinner profitieren von einer vielfältigen Medienwirksamkeit u.a. durch Werbung über das ganze Jahr über die Broschüre „pro agro Marketingpreis 2026 – Neues aus Brandenburg“ und Portraits in Social Media.

Ein Besuchermagnet der Grünen Woche ist traditionell das Kochstudio, dass an jedem Messetag mit kulinarischen Reisen durch das Land Brandenburg einlädt. Spitzenköche aus den  Regionen Brandenburgs wirbeln durch die offene Showküche, verraten Lieblingsrezepte mit regionalen Zutaten und werben gleichermaßen für Ausflüge in ihre Region.

Die Kreationen aller mitwirkenden Brandenburger Köche werden in einem Rezeptheft vereint und den Besuchern kostenlos angeboten. 

Am geplanten pro agro – Informationsstand erhalten die Messebesucher umfangreiche Informationen zu Landurlaub und Pferdetourismus in Brandenburg, Einkaufsmöglichkeiten bei Direktvermarktern, Hofläden und zu weiteren natur- und landtouristischen Angeboten.

Am Rotationsstand des Verbandes präsentieren sich an den zehn Messetagen zehn verschiedene Brandenburger Unternehmen aus den Branchen Direktvermarktung und Landtourismus.

In allen Filialen der Landfleischerei Ranzig findet die Kundschaft ein vielfältiges Angebot vor.

Informationsveranstaltung für Fleischerhandwerksunternehmen in Brandenburg

Liebe Unternehmen des Fleischerhandwerks und des Fleisch-verarbeitenden Gewerbes in Brandenburg und Berlin,

am 22. Januar 2025 haben Sie sich zuletzt und zahlreich als Branche im Beratungsraum der Brandenburghalle zur Grünen Woche Berlin zusammengefunden. Sie haben aktuelle Themen und Herausforderungen untereinander diskutiert sowie gegenüber dem damaligen Staatssekretär adressiert. Seither ist fast ein Jahr vergangen.

Der gemeinsame Austausch des Fleischerhandwerks und des Fleisch-verarbeitenden Gewerbes in Brandenburg und Berlin – auch mit verantwortlichen Ansprechpartnern aus Politik und Verwaltung – bleibt für Sie von hohem Wert. So haben Sie es uns im Laufe der letzten Wochen wissen lassen.

Entsprechend möchten wir Sie auf unsere nächste Informations- und Austauschveranstaltung Fleischerhandwerk/-verarbeitung aufmerksam machen.

Wir freuen uns auf den gemeinsamen Austausch mit Ihnen und laden Sie recht herzlich ein:

Ort:   

Großer Beratungsraum auf der Empore der Brandenburghalle 21a

im Rahmen der Grünen Woche auf dem Messegelände Berlin

Zeit:  

Montag, 19. Januar 2026 – 17:00 bis 19:00 Uhr

(ab 20:00 Uhr Brandenburg-Empfang in der Brandenburghalle)

Für wen lohnt sich die Veranstaltung?

  • Unternehmen des Fleischerhandwerks sowie Fleisch verarbeitende Unternehmen aus Brandenburg/Berlin, die sich für eine bessere Vernetzung und Sichtbarkeit ihres Unternehmens und der Branche interessieren und die Gelegenheit nutzen möchten sich über aktuelle Branchenthemen persönlich auszutauschen
  • Mit unserer Veranstaltungsreihe „Fleischerhandwerk/-verarbeitung“ möchten wir Ihr Unternehmen, als auch die gesamte Branche in Brandenburg/Berlin in Ihrer Wahrnehmung unterstützen und durch den Wissenstransfer sowie Erfahrungsaustausch einen Mehrwert für Sie bieten

Was erwartet Sie in der Veranstaltung?

  • Ihr Austausch untereinander und die gemeinsame Diskussion aktueller Branchenthemen sollen im Vordergrund stehen:
  • Aktueller Stand – Ihr Gemeinsames Positionspapier des Fleischerhandwerks Brandenburg
  • weitere aktuelle strukturelle Themen, Ansätze und Herausforderungen des Fleischerhandwerks und des Fleisch verarbeitenden Gewerbes in Brandenburg/Berlin
  • Direkte Adressierung und Vorstellung Ihrer aktuellen Branchenthemen an zuständige Ansprechpartner in Politik und Verwaltung
  • außerdem: Information über Marketing- und Vernetzungsaktivitäten, die dem Fleischerhandwerk und Fleisch-verarbeitenden Gewerbe im Jahr 2026 zu Gute kommen sollen etc.



Wir freuen uns auf Ihre Anmeldung bis zum 12. Januar 2026, die Sie bitte gleich per Email an maeurer@proagro.de formulieren.

Wir freuen uns auf Ihre Teilnahme & den weiteren gemeinsamen Austausch!

Anuga 2025 in Köln -Weltleitmesse für die Ernährungswirtschaft

Adresse: Messeplatz 1, 50679 Köln

Die weltweit führende Ernährungsmesse für Handel und Gastronomie/Außer-Haus-Markt, die ANUGA in Köln, öffnet vom 04. bis 08. Oktober erneut ihre Tore. Als weltweit größte Fachmesse für Lebensmittel und Getränke ist sie wegweisend für die Entwicklungen der Branche. Die internationale Leitmesse findet alle zwei Jahre statt und zeigt die gesamte Bandbreite des Angebotes an Nahrungsmitteln und Getränken.

Zur letzten Anuga 2023 präsentierten über 7.900 Aussteller fünf Tage lang das Weltmarktangebot an Nahrungsmitteln und Getränken gegenüber mehr als 140.000 Fachbesuchern aus 200 Ländern. Die ANUGA ist die bedeutendste Handels- und Trendplattform der internationalen Lebensmittelwirtschaft. Mit 300.000 m² Bruttoausstellungsfläche belegte die ANUGA, die 10 Fachmessen für unterschiedliche Lebensmittelkategorien unter einem Dach vereint, das komplette Kölner Messegelände.

Zur Brandenburger Gemeinschaftsbeteiligung gehören:

Fachmesse ANUGA Drinks – Halle 8.1

Lienig Wildfruchtverarbeitung (Zossen)

Sanddorn e.V. (Altlandsberg)

Fachmesse ANUGA Fine Food – Halle 10.2

Christine Berger GmbH & Co. KG (Werder/Petzow)

Havelicious GmbH (Falkensee)

Kunella Feinkost GmbH (Cottbus)

Weitere Unternehmen aus Brandenburg auf der ANUGA sind u.a.:

Fachmesse ANUGA Fine Food – Halle 10.2

Spreewald Feldmann GmbH & Co. KG (Lübben)

Fachmesse ANUGA Frozen – Halle 4.2

Jütro GmbH & Co. KG Konserven und Feinkost (Jüterbog)

Weitere Informationen unter: https://www.anuga.de/

Die Gemeinschaftspräsentation Brandenburger Unternehmen auf der Anuga 2025 wird gefördert durch das Ministerium für Land- und Ernährungswirtschaft, Umwelt und Verbraucherschutz (MLEUV) des Landes Brandenburg.

Tag der Direktvermarktung und des Ernährungshandwerks in Brandenburg

Handwerklich hergestellte, saisonale und frische Produkte aus der Heimatregion finden bei Kunden, Gästen und Besuchern großes Interesse. Dieses Potenzial soll für die wirtschaftliche Entwicklung von Betrieben der Direktvermarktung und des Ernährungshandwerks in Brandenburg noch stärker erschlossen werden. In einem nach wie vor bewegten Marktumfeld soll die Direktvermarktung als wichtiger Kommunikations– und Vermarktungsweg innherhalb der Branche in seiner Bedeutung herausgehoben werden.

Diesem Thema stellte sich der Agrarmarketingverband pro agro gemeinsam mit dem Forum ländlicher Raum – Netzwerk Brandenburg in Form seiner

18. Fachtagung „Tag der Direktvermarktung und des Ernährungshandwerks in Brandenburg“ am 16. Oktober 2025 in der Heimvolkshochschule am Seddiner See.

Themen der Fachtagung waren in diesem Jahr: 

  • Aktuelles Konsumverhalten der Verbraucher mit Blick auf das Thema Direktvermarktung und Lebesnmittelhandwerk
  • Praxiserfahrungen aus der Direktvermarktung in Brandenburg mit aktuellen Beispielen zu Vermarktungswegen, Investitionen in die Angebotsentwicklung und Zusammenarbeit in der Region sowie Einschätzungen der aktuellen Branchenentwicklung von: Weingut Patke (Pillgram), Agrargenossenschaft Groß Machnow, Urstrom Jerseys (Nuthe Urstromtal), Ölmühle Katerbow sowie KostKutscher (Schwedt), KnatterMat (Kyritz)
  • Zwischen Tradition und Innovation: Direktvermarktung in einer vernetzten Welt – Chancen und Herausforderungen des digitalen Wandels von der Produktion bis zum Konsumenten

Hier finden Sie die Vorträge unserer diesjährigen Referenten:

1.DittrichAMI_Aktuelles Konsumverhalten der VerbraucherHerunterladen
2.Jahnke_Vorstellung_Weingut PatkeHerunterladen
3.GuzmannPfeiffer_Vorstellung_AG Groß MachnowHerunterladen
4.Herrmann_Vorstellung_Urstrom JerseysHerunterladen
5.Stamer_Vorstellung_Ölmühle KaterbowHerunterladen
6.Mieczkowski_Vorstellung_KostKutscherHerunterladen
7.Mundry_Vorstellung_KnatterMatHerunterladen
8.Haase_Zwischen Tradition und Innovation-Direktvermarktung in einer vernetzen WeltHerunterladen

An wen richtet sich die Veranstaltung?

  • Die Veranstaltung richtet sich an Unternehmen der Direktvermarktung und des Ernährungshandwerks im Land Brandenburg, an Ansprechpartner aus Brandenburgs Regionen, die für den Bereich Regionalvermarktung und ländliche Entwicklung tätig sind sowie an Gäste aus Politik und Vermarktung
  • Mit unserer jährlichen Fachveranstaltung möchten wir Ihnen eine Plattform für den persönlichen Austausch unter Brachenkollegen bieten – für den Wissentransfer und Erfahrungsaustausch
  • Gemeinsam möchten wir uns aktuellen Fragestellungen der Branche widmen

Der nächste „Tag der Direktvermarktung und des Ernährungshandwerks in Brandenburg“ findet am 8. Oktober 2026 in der Heimvolkshochschule am Seddiner See statt.

Teltower Rübchenfest

Mit dem Teltower Rübchenfest wird eine der wenigen in Brandenburg auch ursprünglichen, da historisch hier beheimatet, regionalen Spezialitäten Brandenburgs, das Teltower Rübchen, in den Fokus der Öffentlichkeit gerückt. Zu Beginn der Erntezeit des Teltower Rübchens durchgeführt, werden zu diesem Fest um die fünftausend Besucher erwartet. Neben den erntefrischen Teltower Rübchen gibt es vor Ort verarbeitete Rübchenprodukte und weitere regionale Angebote.

Partner und Organisator der Veranstaltung ist der Förderverein für das Teltower Rübchen e.V. Neben der Bereitstellung von Informationen zu Historie, Anbau, Ernte, Verarbeitung und regionaler Bedeutung organisiert der Förderverein auch einen streng regional ausgerichteten Markt sowie ein Begleitprogramm.

Die Veranstaltung wird gefördert durch:

Spreewälder Gurkentag

Am Samstag, 02. August 2025 lädt der Spreewaldverein e.V. wieder zum „Spreewälder Gurkentag“ ein. In diesem Jahr wandert der Gurkentag in die Gemeinde Märkische Heide und findet auf dem Areal der Agrargenossenschaft Unterspreewald in Dürrenhofe -auch bekannt als „Der Dürrenhofer“– statt.  Von 10-18 Uhr erwartet Sie wieder ein kleines, feines Fest des regionalen Geschmacks: ein Regionalmarkt mit frischen Produkten, liebevoll produzierten Leckereien, traditionellem Brauchtum und ausgewählten Kulturprogramm – ein Schaufenster der Spreewald­region zum Schlemmen, Staunen und Mitmachen für Groß und Klein.

Wer sind die Menschen hinter den Produkten? Lernen Sie sie kennen, kommen Sie mit ihnen ins Gespräch und probieren Sie sich an den rund 30 Marktständen durch allerlei regionale Köstlichkeiten. Neben den Spreewälder Gurken gibt es frisches Obst und Gemüse aller Art, süße Plinse, heiße Würste, frisches Leinöl, edle Tropfen, Eis aus Biomilch, Honig von glücklichen Bienen und vieles mehr.

Die sorbisch/wendische Kultur, Regionalität, Wertschöpfung sowie Aspekte der Nachhaltigkeit sind wichtige Eckpfeiler und Bestandteil des Spreewälder Gurkentags, welcher die Identität des Spreewaldes feiert.

Der Spreewälder Gurkentag 2025 wird ermöglicht durch die Kooperation und Unterstützung von:

  • pro agro – Verband zur Förderung des ländlichen Raumes in der Region Brandenburg-Berlin e.V.
  • Gemeinde Märkische Heide
  • Landkreise Dahme-Spreewald

Weitere Informationen finden Sie hier

Die Veranstaltung wird gefördert durch:

FestEssen in Werder

Zum vierten Mal lädt der Verein Stadt-Land.move e.V. zum FestEssen auf dem Marktplatz in Werder/Havel. Als Festival für regionalen, fairen und klimafreundlichen Genuss geben die Veranstalter am 11. und 12. Oktober 2025 die Bühne frei für leckeres Brandenburger Streetfood, einen regionalen Markt mit Essen und Trinken, Werkstätten zum Mitmachen und Livemusik.

Der diesjährige Schwerpunkt liegt auf „regionaler, fairer und klimafreundlicher Genuss“ .

In Workshops wird vermittelt wie Schokolade, Brot, Haferdrink, Käse oder Apfelsaft selber hergestellt werden kann. Auf dem Regionalmarkt können sich die Besucher mit Obst, Gemüse, Walnüssen und Pilzen sowie Chutneys, Pestos, Honig, Pralinen und mehr eindecken. Vielseitiges Brandenburger Streetfood mit veganem Gyros, Hirschbratwurst, Wasserbüffel-Burgern, Raclette, Flammkuchen, Nudelspezialitäten, Kaffee, Säften, Wein und Bier sorgt für das leibliche Wohl. Ein Kulturprogramm mit regionalen Bands, Chören und Kleinkunst, einer Koch-Show und Schnippeldisko rundet das Porgramm ab.

Der Verband pro agro ist Partner der Veranstaltung.

Weitere Informationen: https://festessen.net/

Diese Veranstaltung wird gefördert durch:

Pritzwalker Knieper- und Regionalmarkt

Die Knieperzeit beginnt – Knieperkohl in Varianten und regionaler Erzeugermarkt zur Saisoneröffnung

Der Tourismusverein Pritzwalk und Umgebung e.V., die Stadt Pritzwalk und der Verband pro agro laden alle Interessierten am 15.11.2025 ab 10.00 Uhr nach Pritzwalk ein, um die Saison rund um die Prignitzer Spezialität zu eröffnen.

Knieperkohl ist ein dem Sauerkraut ähnliches Sauergemüse, welches Ende des Dreißigjährigen Krieges als Ersatzwinternahrung in der Prignitz entstanden ist. Er besteht aus Weißkohl, blauem Markstammkohl (oder Blättern von Rotkohl) und Grünkohl zusammen mit Wein- und Kirschblättern.

Knieperkohlspezialitäten, frische Produkte direkt vom Erzeuger, hausgemachte Spezialitäten und regionale Gerichte, handgefertigte Waren und Kunsthandwerk, Mitmachaktionen für Kinder, Informationsstände lokaler Initiativen laden ein die Prignitz und seine Umgebung zu erleben.

Der Pritzwalker Knieper- und Regionalmarkt findet am Sonnabend, den 15.11.2025 von 10:00 bis 16:00 Uhr, im Sudhaus und Biergarten „Zur Alten Mälzerei“ in Pritzwalk statt.

Weitere Informationen finden Sie hier

Übernachtung buchen
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Diese Veranstaltung wird gefördert durch:

Brandenburger Brauereitreffen 2025 in Potsdam

Ort: Braumanufaktur Forsthaus Templin, Templiner Straße 102, 14473 Potsdam
Öffnungszeiten: Sa: 11-22 Uhr; So: 11-18 Uhr

Klein aber fein geht es beim diesjährigen Brandenburger Brauereitreffen zu.

Die Brandenburger Brauzunft trifft sich am 12. und 13. Juli 2025 in der Wohnstube der Potsdamer Stange. Brauereien aus ganz Brandenburg freuen sich auf die Liebhaberinnen und Liebhaber des besonderen Biergenusses und der typischen Gasthausleckereien.

Diese Veranstaltung wird gefördert durch:

Logoleiste Land Brb und EU

30. Brandenburger Landpartie – Das Wochenende der offenen Tore

Am Wochenende des 14. und 15. Juni ist es wieder so weit: Die Brandenburger Landpartie lädt zum 30. Mal dazu ein, das Landleben in all seinen Facetten zu entdecken. Unter dem Motto „Landwirtschaft zum Anfassen“ öffnen Höfe, Ställe, Scheunen, Gärtnereien und Pferdehöfe in ganz Brandenburg ihre Tore für Besucherinnen und Besucher jeden Alters.

Brandenburger Landpartie -Traktorkremser (© pro agro – Tim Leidecker)

Ob traditionelle Familienbetriebe oder moderne Landwirtschaftsbetriebe – erleben Sie aus erster Hand, wie regionale Lebensmittel entstehen, begegnen Sie Tieren hautnah, bestaunen Sie alte und neue Landtechnik oder machen Sie bei einer Stallführung oder einem Feldrundgang mit. Viele Gastgeber laden zu Kutschfahrten, Radtouren oder kleinen Mitmachaktionen ein. Kinder dürfen streicheln, spielen und staunen – Erwachsene können probieren, fragen, entdecken.

Auch kulinarisch hat die Landpartie viel zu bieten: Frisches Landbrot aus dem Holzofen, hofeigene Wurst- und Käseprodukte, Kuchen nach alten Rezepten oder saisonale Spezialitäten direkt vom Feld – hier schmeckt man Brandenburg.

Dazu feiern zahlreiche Höfe und Dörfer lebendige Feste mit Musik, Handwerk und ländlicher Gastfreundschaft. Es gibt viel zu sehen, zu schmecken und zu erleben – für Familien, Genießer, Naturfreunde oder alle, die einfach mal raus wollen.

BY @KREV
BY @KREV

Gefördert wird die Landpartie vom Ministerium für Landwirtschaft, Umwelt und Klimaschutz des Landes Brandenburg.

Tipp: Alle teilnehmenden Betriebe finden Sie in der aktuellen Gastgeberbroschüre oder online.

Noch mehr Informationen zur Brandenburger Landpartie

Netzwerktreffen: „Das kleine 1×1 des Social Media – welche Kanäle brauche ich wirklich?“

Zeit:18.00 – 19.30 Uhr

Ort: Online

Preis: kostenfrei

Thema: Das kleine 1×1 des Social Media – welche Kanäle brauche ich wirklich?

Die Auswahl an Marketing-Kanälen ist riesig, doch nicht jede Plattform passt zu jedem Betrieb. Wo erreicht man die eigene Zielgruppe wirklich? Lohnt es sich, auf mehrere Kanäle zu setzen, oder sollte der Fokus auf einem Medium liegen? Und wie gelingt es, ohne großen Zeitaufwand eine authentische und professionelle Präsenz aufzubauen?

In dieser interaktiven Runde gehen wir gezielt darauf ein, welche Plattformen für welche Zielgruppen am besten geeignet sind und welche Strategien sich in der Praxis bewährt haben. Sie erfahren, wie Sie mit wenig Aufwand Inhalte erstellen, die Ihre Marke stärken, Follower begeistern und echte Kundenbeziehungen aufbauen.

Zusätzlich erhalten Sie konkrete Tipps für den Einstieg in Social Media, hilfreiche Tools zur Content-Erstellung und Best Practices für einen effektiven und zeitsparenden Einsatz digitaler Kanäle.

Praxisnah, kompakt und direkt umsetzbar – wir freuen uns auf Ihre Teilnahme!

UNSERE EXPERTIN:

Gemeinsam mit Carolin Nuscheler, Expertin für Marketing, Kommunikation und Social Media, bieten wir Ihnen praxisnahe Impulse, die speziell auf die Bedürfnisse von Landtourismus-Anbietern abgestimmt sind. Carolin Nuscheler bringt umfangreiche Erfahrung aus der Arbeit mit landwirtschaftlichen Betrieben und Direktvermarktern mit und kennt die Herausforderungen des ländlichen Tourismus aus erster Hand.

Ausrichter:
pro agro e.V., Fachbereich Land- und Naturtourismus

Wir freuen uns auf Ihre Teilnahme!

Die Anmeldung ist bis Montag, den 05. Oktober 2025 möglich.

zur Anmeldung

Netzwerktreffen: „Die eigene Website optimieren – worauf kommt es an?“

Zeit: 18.00 – 19.30 Uhr

Ort: Online

Preis: kostenfrei

Thema: Die eigene Website optimieren – worauf kommt es an?

Die Website ist die digitale Visitenkarte – doch ist sie auch wirklich so gestaltet, dass potenzielle Gäste und Kunden sich angesprochen fühlen? Welche Inhalte sind unverzichtbar, um Vertrauen aufzubauen und Buchungen zu generieren?

Eine gute Website muss nicht kompliziert sein! Oft sind es kleine Anpassungen, die einen großen Unterschied machen. Doch worauf kommt es wirklich an, damit Ihre Seite professionell wirkt, Besucher überzeugt und Buchungen generiert? In dieser Netzwerkrunde wird darüber gesprochen, worauf es bei einer nutzerfreundlichen Struktur ankommt, welche Fehler man vermeiden sollte und mit welchen einfachen Optimierungen die Website professioneller und effektiver gestaltet werden kann.

Darüber hinaus stellt Ihnen das Tourismuscluster Brandenburg mit „Mein Tracy“ ein digitales Analysetool vor, mit dem Sie die Stärken und Schwächen Ihrer Webseite kostenfrei prüfen lassen können.

Profitieren Sie vom Austausch mit anderen Teilnehmenden und holen Sie sich praxisnahe Tipps für Ihre eigene Website.

UNSERE EXPERTIN:

Gemeinsam mit Carolin Nuscheler, Expertin für Marketing, Kommunikation und Social Media, bieten wir Ihnen praxisnahe Impulse, die speziell auf die Bedürfnisse von Landtourismus-Anbietern abgestimmt sind. Carolin Nuscheler bringt umfangreiche Erfahrung aus der Arbeit mit landwirtschaftlichen Betrieben und Direktvermarktern mit und kennt die Herausforderungen des ländlichen Tourismus aus erster Hand.

Ausrichter:
pro agro e.V., Fachbereich Land- und Naturtourismus

Wir freuen uns auf Ihre Teilnahme!

Die Anmeldung ist bis Montag, den 05. Juli 2025 möglich.

zur Anmeldung

Netzwerktreffen: „Preiserhöhungen durchsetzen – den eigenen Wert kennen“

Zeit: 18.00 – 19.30 Uhr

Ort: Online

Preis: kostenfrei

Thema: Preiserhöhungen durchsetzen – den eigenen Wert kennen

Viele Anbieter im Landtourismus stehen aktuell vor der Herausforderung, wirtschaftlich notwendige Preisanpassungen vorzunehmen – sei es bei Übernachtungen, Erlebnisangeboten, Hofführungen oder Reitstunden. Doch wie gelingt es, Preissteigerungen so zu kommunizieren, dass sie auf Verständnis stoßen und gleichzeitig den eigenen Wert klar vermitteln? Hier dreht sich alles um die wertschätzende und überzeugende Kommunikation. Wir zeigen, wie man den Wert der eigenen Angebote sichtbar macht, wie man selbstbewusst zu seinen Preisen steht – und warum das nichts mit Rechtfertigung zu tun hat.

Ausrichter:
pro agro e.V., Fachbereich Land- und Naturtourismus

Wir freuen uns auf Ihre Teilnahme!

Die Anmeldung ist bis Montag, den 05. Mai 2025 möglich.

zur Anmeldung

Online-Seminar: Künstliche Intelligenz

Liebe Unternehmen aus Agrar- und Ernährungswirtschaft, Lebensmittelhandwerk, Direktvermarktung, Gastronomie, Land- und Naturtourismus in Brandenburg,

im Jahr 2025 stehen kleine und mittelständische Unternehmen wie Sie vor der Herausforderung, effizienter und nachhaltiger zu arbeiten. Der Einsatz von KI-Lösungen bietet Ihnen dabei Unterstützung, diese Herausforderungen zu meistern und wettbewerbsfähig zu bleiben.

Die von pro agro durchgeführte Trendumfrage für das Branchenbarometer im vergangenen Sommer hat gezeigt, dass mehr als zwei Drittel der befragten Unternehmen bisher keine Berührungspunkte mit dem Thema Künstliche Intelligenz hatten. Dies war für pro agro Anlass genug, in einem kompakten Online-Seminar Grundkenntnisse zum Thema zu vermitteln und Ideen für die praktische Anwendung zu geben.

Ziel des Seminars:

  • Sie erhalten einen Überblick zum Thema Künstliche Intelligenz und wissen grundlegend, wie KI funktioniert.
  • Sie haben die neuesten Entwicklungen im Bereich Künstliche Intelligenz im Blick und verfügen über ein Grundverständnis zu generativer KI.
  • Sie haben von Erfahrungen in anderen Unternehmen gehört und kennen nun Praxisbeispiele, die Sie auf Ihr Unternehmen übertragen können.

Wir sind sehr glücklich darüber sechs herausragende Referenten zum Thema KI gefunden zu haben, die am Dienstag, den 27. Mai und Mittwoch, den 28. Mai jeweils von 10:00 bis 12:00 Uhr in einem Online-Seminar ihre Expertise mit Ihnen teilen und Ihnen eine kompakte und dennoch umfassende Einführung geben werden.

Das detaillierte Programm und die Übersicht der Referenten finden Sie hier.

Ihren Platz im digitalen Hörsaal buchen Sie über unsere Event-Plattform unter folgender Adresse:

pro agro Online-Seminar: Künstliche Intelligenz – pro agro e.V. Veranstaltungen

Wir freuen uns sehr, unseren pro agro Mitgliedsbetrieben beide Seminartage kostenfrei anbieten zu können. Von Nicht-Mitgliedern wird ein Unkostenbeitrag erhoben.

Wir freuen uns auf Ihr Interesse und darauf gemeinsam herauszufinden, wie wir alle die Künstliche Intelligenz schnell und effektiv einsetzen können!

8. Norddeutscher Ernährungsgipfel

8. Norddeutscher Ernährungsgipfel am 22. Juli 2025 im Hotel Neptun in Rostock-Warnemünde

Aufbruch in eine andere Denkweise – Bürokratie abbauen und regionale Lebensmittel-Marken stärken

Liebe Unternehmen der Agrar- und Ernährungswirtschaft in Brandenburg und Berlin,

die Ernährungswirtschaft steht vor großen Herausforderungen. Die zunehmende Bürokratie stellt Unternehmen vor administrative Hürden, während gleichzeitig regionale Lebensmittel-Marken gefördert und gestärkt werden müssen. Diese Themen stehen im Mittelpunkt des 8. Norddeutschen Ernährungsgipfels 2025. Der Ernährungsgipfel widmet sich praxisnahen Lösungsansätzen, um bürokratische Prozesse zu vereinfachen und Strategien zur Förderung regionaler Marken zu erarbeiten. Der Austausch zwischen Wirtschaft, Handel, Politik und weiteren Akteuren ist dabei ein zentraler Bestandteil der Veranstaltung. Gemeinsam sollen zukunftsweisende Wege gefunden werden.

Die Veranstaltung wird gemeinsam organisiert durch die Marketinggesellschaft der Agrar- und Ernährungswirtschaft Mecklenburg-Vorpommern e.V. (AMV) und den Agrarmarketingverband pro agro – Verband zur Förderung des ländlichen Raumes in der Region Brandenburg-Berlin e.V.

Seien Sie dabei, wenn das Thema „Aufbruch in eine andere Denkweise – Bürokratie abbauen und regionale Lebensmittel-Marken stärken“ von hochkarätigen Referenten in unserer gemeinsamen Präsenzveranstaltung näher beleuchtet wird.

Das vollständige Veranstaltungsprogramm finden Sie hier:

Einladung_Programm Norddeutscher Ernährungsgipfel 2025_finalHerunterladen

Für Ihre Anmeldung klicken Sie hier:

https://veranstaltungen.mv-ernaehrung.de/neg-2025/formular/8-norddeutscher-ernaehrungsgipfel-2025.html

(Sind Sie Mitglied im Verband pro agro, dann klicken Sie bei Teilnehmertyp auf „Mitglied im AMV oder in einem Partnernetzwerk“.)

Für folgende Hotels steht ein Zimmerkontingent zur Verfügung (Stichwort „NEG 2025“ direkt beim Hotel zu buchen): 

Neptun Hotel (bis 10.06.2025) und Aja Hotel Warnemünde (bis 26.05.2025) (Zimmerpreise sind beim Hotel zu erfragen)

sowie über AMV-Anmeldung auf Webseite:

B&B Hotel Rostock (bis 17.07.2025) (Lübecker Str. 31, 18057 Rostock) Preis pro Nacht 79,- € – Shuttle 30,- €

Weitere Informationen unter:

https://veranstaltungen.mv-ernaehrung.de/neg/neg-2025.html

Der Norddeutsche Ernährungsgipfel 2025 hat das bewährte Format einer Halbtagsveranstaltung mit begleitender Fachausstellung und Abendveranstaltung. Die Veranstaltung hat sich in der Branche etabliert und zu einer der wichtigsten Kommunikationsplattformen im Norden Deutschlands entwickelt. Wir erwarten ca. 200 Teilnehmer, vorrangig aus der Wirtschaft, aber auch aus dem Handel, aus Politik und Verwaltung, Kammern, Verbänden und Medien.

Wir freuen uns auf Ihre Teilnahme und grüßen Sie herzlich!

Workshop-Reihe „Lebensmittelrecht & Lebensmittelsicherheit“ – Rechtskonformes Kennzeichnen und Bewerben von Lebensmitteln

Im Juli 2025 organisiert der Verband pro agro eine Workshop-Reihe zum Thema „Lebensmittelrecht & Lebensmittelsicherheit“.

Der zweite Workshop widmet sich dem Thema:

„Rechtskonformes Kennzeichnen und Bewerben von Lebensmitteln“

Hierzu laden wir Sie recht herzlich ein!

Datum:

Dienstag, 15.07.2025
10:00 – 16:00 Uhr
(inklusive Mittagspause und weiteren Pauseneinheiten)

Ort:
EDEKA Handels- und Vertriebsgesellschaft Minden-Hannover mbH
Dahmestr. 5 
15749 Mittenwalde

Zielgruppe:

Unternehmen aus Ernährungswirtschaft, Lebensmittelhandwerk und Direktvermarktung aus Brandenburg/Berlin

Referent: 

Peter Loosen, Rechtsanwalt & Geschäftsführer Lebensmittelverband Deutschland e.V, Berlin/Brüssel

Themen:

Block I: Umsetzung der Lebensmittelinformations-Verordnung (LMIV)

  • Grundlagen der verpflichtenden Lebensmittelkennzeichnung nach LMIV und LMIDV anhand praktischer Beispiele sowie relevanter Stellungnahmen von ALS und ALTS sowie der Rechtsprechung erläutert (unter Bezugnahme auf Änderungen seit Inkrafttreten der LMIV in 2014 bis 2025).
  • Neben den Erläuterungen zur Pflichtkennzeichnung erfolgen auch Hinweise zu freiwilligen Angaben wie dem Nutri-Score und der „kann enthalten“-Kennzeichnung von Allergenen.

Block II: Lebensmittelrechtliche Fallstricke bei der Bewerbung von Lebensmitteln

  • Anhand praktischer Beispiele werden aktuelle Entwicklungen im Bereich der Lebensmittelwerbung erläutert, vor allem auch auf der Grundlage der Rechtsprechung.
  • Stichworte sind hier öko/bio, vegetarisch/vegan, frei von-Angaben, Herkunftsangaben etc. sowie insbesondere nährwert- und gesundheitsbezogene Werbung sowie Umweltaussagen und Nachhaltigkeitsaussagen die inzwischen ebenso streng gehandhabt werden, wie die Gesundheitswerbung.

In beiden Blöcken wird auch auf den entsprechenden Umgang mit Behörden und das Wettbewerbsumfeld Bezug genommen.

Teilnahme und Gebühr:

  • Jede/r Teilnehmer/in erhält eine Teilnahmebescheinigung für dieses Seminar.
  • Mindestteilnehmerzahl:  15 Personen
  • Sie erhalten nach Anmeldung eine Bestätigung sowie eine Rechnung per E-Mail durch den Verband pro agro.
  • Kostenfreie Stornierungen sind bis zum 10.07.2025 schriftlich möglich. Bei Nichterscheinen des Teilnehmers bzw. einer Abmeldung nach dem 10.07.2025 wird die gesamte Gebühr fällig.

Wir freuen uns auf Ihre Teilnahme und grüßen Sie herzlich!

Workshop-Reihe „Lebensmittelrecht & Lebensmittelsicherheit“ – Schulung interner Auditor:Innen für IFS Food / IFS Progress Food

Im Juli 2025 organisiert der Verband pro agro eine Workshop-Reihe zum Thema „Lebensmittelrecht & Lebensmittelsicherheit“.

Der erste Workshop widmet sich dem Thema:

„Schulung interner Auditor:Innen unter besonderer Berücksichtigung der Anforderungen des IFS Food Version 8 und des IFS Progress Food Version 3“

Interne Audits gewährleisten, dass im Zertifizierungsaudit bzw. im Assessment keine gravierenden Abweichungen (Nichtkonformitäten) dazu führen, dass das Zertifikat bzw. das Bestätigungsschreiben nicht erreicht oder aberkannt wird. Interne Audits sind außerdem die optimale Vorbereitung auf Audits von Kunden. Bei der Durchführung von internen und Lieferantenaudits ist dabei nicht nur Fachkompetenz gefordert. Insbesondere wenn interne Auditoren keine externen Fachleute, sondern Kollegen sind, müssen sie mit den „weichen“ Faktoren der Auditdurchführung vertraut sein und entsprechend trainiert werden.

Die Schulung verbindet beides: die Befähigung zum Auditieren und die Fachkompetenz hinsichtlich relevanter Lebensmittelsicherheitsthemen anhand ausgewählter Fallbeispiele aus IFS Food Version 8/ IFS Progress Food Version 3. Aber auch grundlegende Stolpersteine GFSI-akzeptierter Standards wie z.B. des FSSC werden berücksichtigt.

Mit Herrn Dr. Thomas Schnick vom IFCS. Institute for Food Chain Standards GmbH in Hoppegarten konnten wir hierfür einen hochkarätigen und erfahrenen Referenten gewinnen.

Wir laden Sie herzlich ein:

Datum:

Dienstag, 01.07.2025
10:00 – 16:00 Uhr
(inklusive Mittagspause und weiteren Pauseneinheiten)

Ort:
IFCS. Institute for Food Chain Standards GmbH
Rennbahnallee 110 
15366 Hoppegarten

Zielgruppe:

  • Unternehmen der Ernährungswirtschaft aus Brandenburg/Berlin die nach IFS Food Version 8/ IFS Progress Food Version 3 oder FSSC zertifiziert sind oder dies vorhaben
  • Qualitätsmanagementbeauftragte, IFS-Beauftragte, Mitglieder der Lebensmittelsicherheitsgruppe, interne Auditoren, Qualitätsmanager und Fachpersonal aus dem QM-Bereich, Prozessverantwortliche, Geschäftsführer, Einkauf mit Schwerpunkt Lieferantenaudits

Schwerpunkte/Inhalt:

  • ISO 19011 – Grundlagen und Auditbegriffe
  • Kommunikation und Audittechniken
  • Auditvorbereitung, -durchführung und -nachbereitung
  • Basiswissen QM und IFS (risikobasierter Ansatz)
  • Fallbeispiele (IFS Progress Food Version 3, IFS Food Version 8, FSSC Version 6)

Referent:

Dr. Ing. Thomas Schnick ist ein erfahrener Dozent mit fundiertem Hintergrundwissen und praktischen Erfahrungen in den vermittelten Fachgebieten.

  • Studium der Lebensmitteltechnologie (Gärungs- und Getränketechnologie) an der Humboldt Universität zu Berlin
  • Über 20 Jahre Erfahrung in Forschung, Beratung und Lehre
  • Auditor für Lebensmittelsicherheitsstandards (IFS; FSSC, Nestlé NQMS) seit 2008
  • Geschäftsführer der Zertifizierungsstelle IFCS Institute for Food Chain Standards GmbH Hoppegarten

Teilnahme und Gebühr:

  • Jede/r Teilnehmer/in erhält eine Teilnahmebescheinigung für dieses Seminar.
  • Mindestteilnehmerzahl:  6 Personen
  • Sie erhalten nach Anmeldung eine Bestätigung sowie eine Rechnung per E-Mail durch den Verband pro agro.
  • Kostenfreie Stornierungen sind bis zum 13.06.2025 schriftlich möglich. Bei Nichterscheinen des Teilnehmers bzw. einer Abmeldung nach dem 13.06.2025 wird die gesamte Gebühr fällig.

Wir freuen uns auf Ihre Teilnahme und grüßen Sie herzlich!

Web-Seminar zum Digitalen Einkaufsführer REGIOapp

Liebe Unternehmen aus Ernährungswirtschaft, Lebensmittelhandwerk, Direktvermarktung und Gastronomie in Brandenburg,

die REGIOapp des Bundesverbandes der Regionalbewegung ist eine etablierte Marketing-Lösung und kann Sie dabei unterstützen die Sichtbarkeit Ihres Unternehmens und die Vermarktung Ihrer Produkte auszubauen.

Der Verband pro agro ist Mitglied im Bundesverband der Regionalbewegung und Netzwerkpartner (Bündler) in der REGIOapp. Weitere Mitglieder und Bündler in Brandenburg sind der Spreewaldverein, Echt Fläming, Regionalinitiative Prignitz-Ruppin, Regionalwert Berlin-Brandenburg und der Tourismusverband „Dein Havelland“.

Gemeinsam mit dem Bundesverband der Regionalbewegung bieten wir Ihnen ein kostenloses Web-Seminar am Donnerstag, den 27.03.2025 von 11.30 bis 12.00 Uhr an.

Der Bundesverband der Regionalbewegung präsentiert hier alles Wissenswerte zur REGIOapp – kompakt und aus erster Hand. Von der Funktionsweise über technische Features bis hin zur Datenintegration werden den Teilnehmenden alle Fragen zur REGIOapp direkt beantwortet. Das Web-Seminar eignet sich außerdem dazu die eigenen Kenntnisse wieder etwas aufzufrischen. 😉

Die Teilnahme am Web-Seminar ist ohne Anmeldung möglich unter diesem Zoom-Zugangslink:

https://us02web.zoom.us/j/86508342519

Wir freuen uns auf Ihr Interesse & den gemeinsamen Austausch!

Gartenfestival Park & Schloss Branitz

Pückler’s GenussGarten

Das Gartenfestival lockt mit einer bunten Vielfalt ausgewählter Pflanzenschätze, besonderer Gartenaccessoires und regionaler Köstlichkeiten, inspiriert von Pücklers Sinn für Ästhetik und Genuss. Tauchen Sie ein in die Welt des Gartenkünstlers und Feinschmeckers Pückler, wo Gartenkunst und Gaumenfreuden harmonisch verschmelzen. Lassen Sie sich von blühenden Rosensträuchern, duftenden Kräutergärten und kreativen Gourmet-Angeboten verzaubern. Regionale Gärtnereien und Produzenten präsentieren seltene Stauden, Knollen und Gehölze, märkische Originale, Raritäten, aber auch exotische Pflanzen, Pflanzkeramik, Gartenmöbel und -accessoires und laden zum Stöbern und Erwerben ein.

Wer etwas Besonderes für seinen Garten sucht, wird fündig. Wer einen entspannten Tag mit Kultur und Fachwissen anreichern möchte, wird glücklich. Wer Gaumenfreuden erleben möchte, wird begeistert sein.

Inspirieren, Flanieren, Genießen & Verweilen!

Der Verband pro agro ist Partner der Veranstaltung.

Das Gartenfestival Park & Schloss Branitz wird gefördert durch:

pro agro – Warenbörse 2025

Im persönlichen Gespräch gedeihen regionale Partnerschaften um ein Vielfaches besser, entstehen neue Kontakte und Vermarktungsideen leichter und kann immer wieder ein Beitrag für mehr regionale Marktanteile und sichtbare Regionalität in Brandenburg/Berlin geleistet werden.

Am 11.06.2025 von ca. 10.00 bis 14.00 Uhr plant der Verband pro agro deshalb eine weitere Warenbörse auf dem Gelände des Spargel- und Erlebnishof Klaistow.

Die zeitlich und räumlich kompakt gestaltete Warenbörse soll Anlass und Gelegenheit bieten mit bereits bekannten Vermarktungspartnern im persönlichen Gespräch zu bleiben sowie neue regionale Absatzpartner kennenzulernen.

Regionale Erzeuger aller Sortimentsbereiche aus Brandenburg werden sich an diesem Tag mit ihren Produkten gegenüber geladenen Vertretern aus Handel, Gastronomie, Gemeinschaftsverpflegung, von Markthallen, Online-Plattformen, Regional- oder Hofläden in Brandenburg/Berlin präsentieren.

Als regionale Erzeuger und Vermarktungspartner aus Brandenburg laden wir Sie recht herzlich ein!

Über die zahlreichen Anmeldungen der regionalen Lieferanten freuen wir uns sehr.

Als interessierter Fachbesucher können Sie sich noch unter folgendem Link anmelden.
www.pro-agro-warenboerse-2025.de/fachbesucher/

Wir freuen uns auf Ihre Teilnahme & den persönlichen Austausch!

Die Veranstaltung wird gefördert durch:

20. Brandenburger Dorf- und Erntefest

Am 20. September 2025 wird in Altranft das 20. Brandenburger Dorf- und Erntefest gefeiert. Die kleine Gemeinde, ein Ortsteil von Bad Freienwalde, wurde bereits im Jahr 1375 erstmals urkundlich erwähnt.

Das Landeserntefest bildet den Höhepunkt des Septemberwochenendes an dem die Bedeutung der Landwirtschaft und des dörflichen Lebens im Mittelpunkt stehen werden. Der Festtag wird mit einem traditionellen Ernteumzug eröffnet, bei dem sowohl Bilder der Landwirtschaft als auch des Dorflebens gezeigt werden. Altranft, bekannt für seine lebendige Dorfgemeinschaft und seine zahlreichen Vereine, zeigt dabei die enge Verbindung zur Landwirtschaft. Regionale Gewerbe- und Landwirtschaftsbetriebe präsentieren ihre Arbeit und lassen die Besucher teilhaben an der Vielfalt des dörflichen Lebens.

Der Wettbewerb um die schönste Erntekrone und die Wahl der Erntekönigin, die vom Brandenburger Landfrauenverband e.V. und dem Landesbauernverband Brandenburg e.V. unterstützt werden, gehören zu den traditionellen Höhepunkten des Tages.

Musikalisch begleitet wird das Fest auf der Hauptbühne, wo regionale und brandenburgische Künstler aus verschiedenen Genres auftreten, von Blasmusik bis Folk. Die Vielfalt der Darbietungen spiegelt die reiche Kultur Brandenburgs wider und bietet für jeden Geschmack etwas.

Auf dem Dorfanger, dem zentralen Treffpunkt des Festes, wird ein Markt mit einem besonderen Schwerpunkt auf regionalen Speisen und Getränken abgehalten. Mehrere Anwohner öffnen außerdem ihre Höfe und laden die Gäste ein, dörfliche Gastfreundschaft und Geselligkeit zu erleben.

Für die jüngsten Besucher gibt es im Park ein Kinderprogramm mit Theater, Artistik und einem beliebten Mitmach-Zirkus. Eine besondere Attraktion ist die Vogelscheuche Fridolin, die die kleinen Gäste auf charmante Weise in die dörfliche Welt entführt. Zusätzlich werden sportliche Wettkämpfe wie ein Dumper-Rennen, Fußball- und Tennisturniere, eine Hundesportschau sowie ein Springreiten veranstaltet, die für Spannung und Unterhaltung sorgen.

Am Rande des Landeserntefestes wird auch das 650-jährige Jubiläum Altranfts gefeiert, das sich über das gesamte Wochenende erstreckt. Am Sonntag, den 21. September, wird das Jubiläum mit einem festlichen Gottesdienst in der neu hergerichteten Patronatskirche sowie weiteren Programmpunkten gewürdigt.

Mit einer lebendigen Mischung aus Tradition, Regionalität, und Moderne wird das 20. Brandenburger Dorf- und Erntefest in Altranft ein besonderes Ereignis, das Besucher aus nah und fern anzieht.

Traditionell stellen die Gastgeber des Brandenburger Dorf- und Erntefests jeweils im Januar auf der Grünen Woche in Berlin, in der Brandenburghalle 21a, ihr Programm ausführlich vor. Auch Altranft wird dort sein Fest und seine Besonderheiten der Öffentlichkeit präsentieren.

(Verfasserin: Nicole Koschnitzki/Bad Freienwalde Tourismus GmbH)

https://www.erntefest-altranft.de

unterstützt durch:

Markt des guten Geschmacks – Die Slow-Food-Messe, Stuttgart

Für Brandenburger Unternhemen der Agrar- und Ernährungswirtschaft organisiert der Verband pro agro eine Gemeinschaftspräsentation auf der Leitmesse der deutschen Slow-Food-Bewegung.

Handwerkliche Produktion, Freiheit von Zusatzstoffen und das erkennbare Gesicht hinter dem Produkt sind grob umrissen die wesentlichen Merkmale von Produkten und Anbietern, die den hohen Ansprüchen der Slow-Food-Freunde gerecht werden. Alle Aussteller durchlaufen mit ihren angebotenen Produkten einen aufwendigen Prüfungsprozeß für die Messezulassung, sodaß die Messebesucher auf Qualität vertrauen können und nur noch der eigene Geschmack entscheidet.

Die Leitmesse der Slow-Food-Bewegung in Deutschland findet jährlich in Stuttgart statt. Dort präsentieren sich Brandenburger Unternehmen im Rahmen einer Gemeinschaftspräsentation ausgesprochen erfolgreich seit dem Jahre 2009. 2014 sogar als Partnerregion der Messe.

Für Informationen und Beratung rund um die Slow-Food-Bewegung, den Zulassungskriterien und möglichen Messeteilnahmen wenden Sie sich bitte an den verlinkten Ansprechpartner.

Link zur Messe

Dieses Projekt wird unterstützt von:

pro agro-Unternehmerstammtisch Ernährungswirtschaft

Liebe Unternehmen der Brandenburger Ernährungswirtschaft und Direktvermarktung,

im Jahresverlauf organisiert der Agrarmarketingverband pro agro Unternehmerstammtische, die Ihnen die Möglichkeit bieten Informationen, Erfahrungen und individuelle Bedarfe auszutauschen. Im Vordergrund steht hierbei jeweils ein konkretes, branchenrelevantes Thema.

Schwerpunkt des nächsten pro agro-Stammtisches am Montag, 20. Januar 2025 in der Brandenburg-Halle 21a auf der Grünen Woche 2025 in Berlin wird das folgende Thema sein:

„Was ist der Branche wichtig & Ausblick auf geplante Aktivitäten für die Branche 2025″

Im Rahmen des Stammtisches möchten wir Sie darüber informieren – welche Höhepunkte es im Jahr 2025 zur Präsentation für die regionale Agrar- und Ernährungswirtschaft geben wird, mit welchen Aktivitäten wir Sie in der Vermarktung unterstützen möchten und welche Veranstaltungen für Informationsvermittlung und Erfahrungsaustausch geplant sind.

Unsererseits geplant ist auch die Teilnahme der designierten Ministerin für Land- und Ernährungswirtschaft Hanka Mittelstädt, um über geplante Maßnahmen ihres Hauses für die Branche zu informieren.

Gemeinsam möchten wir uns mit Ihnen darüber austauschen, welche Branchenthemen für Sie von besonderem Interesse sind.

Wir freuen uns auf den gemeinsamen Austausch und laden Sie recht herzlich ein:

Termin: 
Montag, 20. Januar 2025
17:30 – 19:30 Uhr

Ort:    
Grüne Woche (Messe Berlin)
Großer Beratungsraum in der Brandenburg-Halle 21a

Bitte melden Sie sich bis 15. Januar 2025 bei pro agro unter maeurer@proagro.de verbindlich für Ihre Teilnahme an.

(Die Teilnehmerzahl ist aus Kapazitätsgründen auf 20 Personen begrenzt.)

Wir freuen uns auf Ihre Teilnahme & grüßen Sie sehr herzlich!

Austauschveranstaltung für das Fleischerhandwerk

Liebe Unternehmen des Fleischerhandwerks und des Fleisch-verarbeitenden Gewerbes in Brandenburg und Berlin,

wie im Rahmen unserer letzten Zusammenkunft am 11. September von Ihnen gewünscht, soll das Informations- und Austauschformat für Ihre Branche fortgeführt werden.

Entsprechend möchten wir Sie – ob in den letzten Runden bereits dabei oder das erste Mal Teil der Runde – auf unsere nächste Informations- und Austauschveranstaltung Fleischerhandwerk aufmerksam machen.

Wir freuen uns auf den gemeinsamen Austausch mit Ihnen und laden Sie recht herzlich ein:

Ort:    Großer Beratungsraum, Empore Brandenburghalle 21a im Rahmen der Grünen Woche Berlin
Zeit:   Mittwoch, 22. Januar 2025, 14:30 bis ca.16:30 Uhr

Für wen lohnt sich die Veranstaltung?

  • Unternehmen des Fleischerhandwerks sowie Fleisch verarbeitende Unternehmen aus Brandenburg, die sich für eine bessere Vernetzung und Sichtbarkeit ihres Unternehmens und des Fleischerhandwerks interessieren und die Gelegenheit nutzen möchten sich über aktuelle Branchenthemen persönlich auszutauschen
  • Mit unserer Veranstaltungsreihe „Fleischerhandwerk“ möchten wir Sie und Ihr Unternehmen, als auch die gesamte Branche in Brandenburg positiv unterstützen und durch den Wissenstransfer, sowie Erfahrungsaustausch einen echten Mehrwert für Sie bieten.

Was erwartet Sie in der Veranstaltung?

Nach den ergiebigen Rückmeldungen auch im Rahmen des letzten Treffens soll auch dieses Mal Ihr Austausch untereinander und die gemeinsame Diskussion aktueller Branchenthemen nicht zu kurz kommen. Unter anderem soll es gehen um:

  • Aktueller Stand – Ihr Gemeinsames Positionspapier des Fleischerhandwerks Brandenburg
  • Direkte Adressierung und Vorstellung der bestehenden Problemfelder an zuständige Ansprechpartner innerhalb des neuen Ministeriums für Land- und Ernährungswirtschaft, Umwelt und Verbraucherschutz – eine Einladung an die zuständigen Ansprechpartner wird seitens pro agro vorbereitet
  • Marketing- und Vernetzungsaktivitäten 2025, die dem Fleischerhandwerk zu Gute kommen sollen

Teilen Sie diese Informationen gerne, eine Weiterleitung ist ausdrücklich erwünscht.

Wir freuen uns auf Ihre Anmeldung bis 15. Januar 2025, die Sie bitte per Email an den Verband pro agro unter maeurer@proagro.de formulieren.

Seien Sie herzlich gegrüßt

Brandenburg-Tag 2025 in Perleberg

Vom 12. bis 14. September 2025 findet in der Rolandstadt Perleberg das traditionsreiche Landesfest Brandenburgs Brandenburgs – der BRANDENBURG-TAG – statt. Unter dem Motto „Perlenpracht Mitgemacht“ können Besucher in 14 Themen-Perlen allerhand Neues aus Brandenburg erfahren. Alle Informationen finden Sie unter: https://bbt2025.stadt-perleberg.de/

Der Verband pro agro und die TMB (Tourismus Marketing Brandenburg) sind Partner der Veranstaltung und bereichern den Brandenburg-Tag mit der „Regionalperle“.

Der Besucher ist eingeladen, auf der 250m langen Wittenberger Straße zu probieren, zu verkosten und die vielfältigen Produkte direkt vom Erzeuger zu erwerben. Zudem laden die Reiseregionen des Landes ein, ihre Schönheiten zu erkunden und Wissenswertes zu entdecken. Auf der Regionalbühne an der Ecke Wittenberger Straße-Koloniestraße sorgen wir für Unterhaltung und informieren zu Brandenburgs kulinarischen und touristischen Besonderheiten. Wie genusvoll Brandenburg ist, zeigen regionale Köche im pro agro Kochstudio.

Details zu den regionalen Ausstellern und touristischen Partnern finden Sie ab Juli auf www.brandenburger-landpartie.de.

Die Bewerbungsfrist für Aussteller ist abgelaufen.
Wichtiger Hinweis: Anmeldungen für die Regionalperle werden von pro agro und der TMB koordiniert. Der Vertrag und die Standgebühr laufen über pro agro.

Diese Veranstaltung wird gefördert durch:

pro agro auf der Grünen Woche 2025 – Preisverleihung pro agro Marketingpreis 2025

Vom 17. bis 26. Januar 2025 treffen sich Brandenburger Unternehmen auf der Grünen Woche in Berlin, in der Brandenburghalle 21a.

Der Verband pro agro, der über 400 Mitglieder der lebensmittelproduzierenden Land- und Ernährungswirtschaft und des Natur- und Landtourismus repräsentiert, setzt auf Dialog, Vernetzung und Geschmackserlebnisse.

Eine zentrale Aufgabe  während der Grünen Woche ist es seit langem, Hersteller von Produkten mit Entscheidern und Einkäufern des Lebensmittelhandels zusammenzubringen. So organisiert der Verband pro agro, wie in den Vorjahren, am frühen Morgen Rundgänge mit Vertretern von Handel und Gastronomie, die abseits des Publikumsverkehrs für beide Seiten einen echten Mehrwert bieten.

Ein fester Bestandteil der Grünen Woche ist die Verleihung des pro agro-Marketingpreises.

Zur Förderung innovativer Produktentwicklungen und Vermarktungskonzepte im ländlichen Raum lobt der Verband wieder den „pro agro Marketingpreis 2025 – natürlich Brandenburg!“ aus. Dieser wird in den drei Kategorien Direktvermarktung, Ernährungswirtschaft und im Land-, Natur- und Pferdetourismus vergeben. Bewerber der ersten beiden Kategorien haben gleichzeitig die Möglichkeit, am Wettbewerb um den EDEKA-Regionalpreis 2025 teilzunehmen.

Die Verleihung findet am Freitag, den 17. Januar 2025  durch die Agrarministerin, pro agro Vorstand und pro agro Geschäftsführer Kai Rückewold in der Brandenburghalle auf der Bühne statt. Alle Bewerber und Gewinner profitieren von einer vielfältigen Medienwirksamkeit u.a. durch Werbung über das ganze Jahr über die Broschüre „pro agro Marketingpreis 2025 – Neues aus Brandenburg“ und Portraits in Social Media.

Ein Besuchermagnet der Grünen Woche ist traditionell das Kochstudio, dass an jedem Messetag mit kulinarischen Reisen durch das Land Brandenburg einlädt. Spitzenköche aus den  Regionen Brandenburgs wirbeln durch die offene Showküche, verraten Lieblingsrezepte mit regionalen Zutaten und werben gleichermaßen für Ausflüge in ihre Region.

Die Kreationen aller mitwirkenden Brandenburger Köche werden in einem Rezeptheft vereint und den Besuchern kostenlos angeboten. 

Am geplanten pro agro – Informationsstand erhalten die Messebesucher umfangreiche Informationen zu Landurlaub und Pferdetourismus in Brandenburg, Einkaufsmöglichkeiten bei Direktvermarktern, Hofläden und zu weiteren natur- und landtouristischen Angeboten.

Am Rotationsstand des Verbandes präsentieren sich an den zehn Messetagen zehn verschiedene Brandenburger Unternehmen aus den Branchen Direktvermarktung und Landtourismus.

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