pro agro Marketingpreis 2023

MARKETINGPREIS 2023 3 VORWORT Liebe Leserinnen und Leser, laut Umfragen sind viele bereit, ihre Lebens- mittel regional zu kaufen. 2021 traf dies auf über ein Drittel der Frauen und jedenvierten Mannvoll und ganz zu. Gerade in den Pande- miejahren 2020 und 2021, so ergab eine Aus- wertung von Suchanfragen imNetz, stieg im Vergleich zu 2019 die Nachfrage nach klima- neutralen Produkten um 118 Prozent, nach regionalen Produkten um ein Viertel und bei nachhaltigen Produkten um die Hälfte. Insbesondere genießen auch Bio-Produkte hohe Sympathiewerte. Auswissenschaft- lichen Untersuchungen ist allerdings seit langem bekannt, dass sich Marktforschungs- analysen nicht immer mit dem realen Konsu- mentenverhalten decken müssen. Schmilzt das verfügbare Familieneinkommen aufgrund steigender Lebenshaltungskosten in anderen Alltagsbereichen, reagieren die Menschen sehr schnell und ganz beson- ders beim Lebensmitteleinkauf und bei der Planung ihrer Freizeitaktivitäten. Besonders betroffen sind dannvor allemviele kleine und mittelständische Unternehmen, die das eigentliche Rückgrat und der Garant für Regionalität sind. Umso verdienstvoller ist es, diesen Betrieben mit denvomVerband pro agro jährlich aus- gelobten Marketingpreisen eine öffentlich- keitswirksame Plattform zu bieten. Neben dem Rückgriff auf Tradition und Bewährtes, was auch immerwieder nachgefragtwird, sind es ganz besonders neue Produkte, neue Rezepturen, neue Angebote, die für Auf- merksamkeit sorgen. Auf den folgenden Seiten können Sie sich nicht nur über die Preisträger informieren, sondern alleWettbewerbsbeiträge kennen- lernen. In Summe ist dies ein Beleg für die Kreativität, Experimentier- und Innova- tionsfreudigkeit Brandenburger Lebens- mittelhersteller, von Direktvermarktern und Landurlaubanbietern. Dabei sollte nicht übersehenwerden, dass viele dieser Ideen unter den erschwerten Bedingungen der Pandemie auf denWeg gebrachtwurden. Ich bin überzeugt, dass auch dieser Marke- tingpreis-Jahrgang ihr Interesse verdient undwir im Land stolz auf diese engagierten Unternehmerinnen und Unternehmer sein können. Mit herzlichen Grüßen, Ihr Axel Vogel Minister für Landwirtschaft, Umwelt und Klimaschutz im Land Brandenburg