pro agro Marketingpreis 2021

22 MARKETINGPREIS 2021 DIREKTVERMARKTUNG 17 Märkisch Beef – ehrliche Qualität aus der Heimat Meat Bringer GmbH & Schlachterei Neumann-Petkus GmbH Schwartzkopffstraße 6, 15745 Wildau Geschäftsführer: Olaf Mahr Telefon: 0176/21043846 olaf@meat-bringer.de meat-bringer.de D rei starke Partner, nämlich Tierhalter, Fleischer und Vermarkter, bilden eine geschlossene Wertschöpfungskette, durch welche am Ende ein hochwertiges regionales Produkt entsteht. Märkisch Beef steht für Premium-­ Rindfleisch aus Brandenburg mit hoher Identifikation aller Betei- ligten. Tierwohl, Nachhaltigkeit, kurze Wege und schonende Ver- arbeitung haben höchste Priorität. Ziele von Märkisch Beef sind es, dem Konsumenten zu zeigen, dass Bran- denburg außergewöhnlich gutes Rindfleisch in der direkten Nachbarschaft zu bieten hat, die Produkte dem Kunden zugänglich zu machen und die Region zu stärken. Hierzu gehören eine faire Bezahlung der Bauern und Fleischer, um Arbeitsplätze zu erhalten und zu schaffen. Die Maßstäbe für Premium-Rindfleisch aus Brandenburg sind u. a. Mutterkuhhaltung, artgerechte Aufzucht, Weidehaltung mit 100% Grasfütterung, kein Einsatz von Leistungsförderern oder Kraftfutter und keine präventiven Antibiotika-Gaben. Verarbeitet werden nur ganze Tiere, veredelt durch 4–5 Wochen Reifung. Kleine Portionen für Rentner und Singles gehören genauso wie New Cuts zum Angebotsspektrum. 1. PLATZ Direktvermarktung MARKETINGPREIS 2021