BRANDENBURGER AUSFLUGSPLANER 2020/2021
BRANDENBURGER AUSFLUGSPLANER 5 • 150 g Fett (Schweinefett oder Rindertalg) • Haferflocken • Leinsamen • Sonnenblumenkerne • Salatöl • Paketschnur • dünner Stock • Muffinförmchen Meisenmuffins Fotos: Adobe Stock/Terriana, Adobe Stock/Heike Rau SELBER MACHEN Schweinefett oder Rindertalg in einemTopf erhitzen, nicht kochen. Indas flüssige Fett einenSchuss Salatöl geben, damit dieGrundmasse später nicht bröselt. Je eineHandvoll Haferflocken, Leinsamen, Sonnenblumenkerne dazugebenund abkühlen lassen. Jetzt dieMasse indie Formen geben, glatt streichenund einendünnenStock indieMitte setzen. Die abgekühltenMuffins aus denFörmchen klopfen, denStockherausnehmenund die Schnur durchfädeln. Es ist angerichtet!
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