Workshop: Regionale Erzeuger treffen innovative Berliner Gastronomie & food-affine Internetwirtschaft
Datum: 15.03.2018 - 15.03.2018
Adresse: Bismarckstraße 10-12, 10625 Berlin
Direktvermarktung regionaler Nahrungsmittel in Berlin ist für Brandenburger Erzeuger besonders interessant: Der riesige und innovative Berliner Markt liegt direkt vor der Tür. Viele junge und innovative Restaurants und Internetservices sind auf der Suche nach guten Produkten aus der Region – regionale Spezialitäten, Saisonprodukte, gern auch Neuheiten oder Exotisches.
Zueinanderfinden ist häufig trotzdem nicht leicht. Um die Welten zusammenzubringen, möchte das SIBB-Forum Food&Tech – mit dem 2. Workshop dieser Art – eine Plattform für Kennenlernen, Austausch und konkrete Kooperationen schaffen. In Zusammenarbeit mit pro agro – dem Verband zur Förderung des ländlichen Raumes in der Region Brandenburg-Berlin e.V.
Zu einem interaktiven Workshop mit kurzen Erfahrungsberichten aus den jeweiligen Branchen und anschließender Diskussion möchten wir Sie herzlich einladen:
- Unternehmen der Brandenburger Agrar- und Ernährungswirtschaft mit Interesse an einer Direktvermarktung nach Berlin
- Berliner Gastronomen mit Interesse an guten Produkten aus der Region – Spezialitäten, Saisonprodukte oder aussergewöhnlichen Produkten
- Internet- und Softwareunternehmen mit Food-Focus (FoodTech)
Gemeinsam soll erarbeitet werden, wie eine direkte Belieferung der Berliner Nachfrage durch die Erzeuger gewinnbringend funktionieren kann. Brandenburger Erzeugern eröffnet sich ein zusätzlicher Absatzmarkt und gute Wachstumschancen. Bei einem gegenseitigen Kennenlernen mit der lokalen Gastronomie- und food-affinen Internetszene können die gegenseitigen Interessen und (IT-) Anforderungen diskutiert werden.
Brandenburger Erzeuger gewinnen neue Kunden in Berlin – Gastro- und Internet-Services aus Berlin finden neue Partner und spannende Produkte!
Anmeldung:
Datum: 15.03.2018
Zeit: 17 – 20 Uhr
Ort: CHIC Charlottenburger Innovations-Centrum – Bismarckstraße 10-12 – 10625 Berlin
Veranstalter: Forum Food Tech I SIBB e.V. & pro agro e.V.
Ablauf:
Kurze Impulsvorträge von entsprechenden Branchenvertretern mit anschließender Diskussion:
- Spezialitäten und Neuheiten der Brandenburger Agrar- und Ernährungswirtschaft für die Berliner Gastronomie, Feinkostplattformen und food-affine Internetwirtschaft
- Innovative Gastronomie- und Feinkostkonzepte in der Haupstadt
- Kreative Internetservices für den Vertrieb von Lebensmitteln
- Nutzen und Vorteile der Anwendung von IT-Lösungen in Unternehmen der Ernährungswirtschaft und Direktvermarktung
Suche-Biete-Runde (Business-Matching)
Erzeuger, Gastronomen, Digitale Services stellen vor: Ich biete, Ich suche, Meine Besonderheit
Workshop-Runde für Diskussion und Austausch
Abschluss: Zusammenfassung der Ergebnisse, Austausch und Networking
Kontakt:
Ron Reckin
SIBB e.V. * Potsdamer Platz 10 * 10785 Berlin
Tel.: 030 / 408 191 285 * Mail: ron.reckin@sibb.de
www.sibb.de
Wir freuen uns auf Ihr Interesse!
Google Maps
Mit dem Laden der Karte akzeptieren Sie die Datenschutzbestimmungen von Goolge Maps.
Mehr erfahren
