Luckenwalder Fleischwaren GmbH

Die Luckenwalder Fleischwaren GmbH behauptet sich seit über 50 Jahren am Markt. Ihr Ursprung lag im Zusammenschluss von selbstständigen Metzgermeistern und Gesellen zu einer Produktions-genossenschaft des fleischverarbeitenden Handwerks (PGH), deren Eintragung 1958 erfolgte. Der große Schnitt für das Unternehmen kam mit der Wende, dem Aus der PGH und der Gründung der GmbH im Jahre 1990.

Bis heute hat sich das Unternehmen zu einem der modernsten Betriebe der Region Teltow-Fläming entwickelt. Alt und Neu gehen hier Hand in Hand: Alt sind die handwerklichen Traditionen und die bewährten Rezepturen; neu sind die Vertriebswege und Produktionsanlagen, wo rund 75 engagierte Mitarbeiter täglich für die Einhaltung der hohen Qualitätsstandards sorgen, die jährlich durch externe Institute geprüft werden. Als Beweis für die Spitzenqualität werden die Luckenwalder jährlich von der Deutschen Landwirtschaftsgesellschaft (DLG) ausgezeichnet. Überdies wird das Unternehmen regelmäßig durch unabhängige Auditoren nach dem „International Food Stan-dard“ (IFS) zertifiziert.
Dadurch erfüllt man die international höchste anerkannte Qualitätsstufe.

Die beste Qualitätskontrolle sind aber zufriedenen Kunden, zu denen Krankenhäuser, Seniorenheime, Fleischerei-Fachgeschäfte, Großhändler, Caterer, Tankstellen, Hotels, Kantinen und der Einzelhandel gehören. Um auch künftig den wachsenden Verbraucherwünschen Rechnung zu tragen, investiert das Unternehmen in modernste Verpackungstechnik, neue Vertriebswege und SB-Sortimente. Unter dem Motto „Aus der Region für die Region“ werden für die Produkte vorwiegend regionale Rohstoffe verwendet. Außerdem wird auf den Einsatz von Gluten, Laktose, Farbstoffen und Geschmacksverstärkern verzichtet.

Das Sortiment der Luckenwalder umfasst Fleisch- und Wurstwaren aus eigener Herstellung mit weit über 200 Artikeln. Es repräsentiert das „volle Programm“ von Kochschinken über Schinkenspeck, Teewurst, Salami, Wiener Würstchen und Grillbratwurst bis zu Lyoner, Leberkäse und vielen anderen
Sorten mehr. Besonders beliebt bei den Verbrauchern sind die Luckenwalder Schinkenknacker, die Knoblauchmettwurst im Ring und die Brühdampfwurst.

Kontakt:
Luckenwalder Fleischwaren GmbH
Berliner Straße 63
14943 Luckenwalde
Tel. 03371/64390
www.luckenwalder-fleischwaren.de

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