Klosterbrauerei Neuzelle GmbH – Stout Beer Imperial Porter
Das „Imperial Porter“ ist ein kräftiges „Stout“ (obergärig, tiefschwarz, ausgeprägt cremefarbene Schaumkrone), dessen Alkoholgehalt 8,1 Prozent beträgt. Mit seinem Schwarzbier besinnt sich die Klosterbrauerei Neuzelle auf die englischen Ursprünge des „Porters“ – ein ebenfalls tiefschwarzes Bier, das es schon im London des 18. Jahrhunderts gegeben haben soll. Der Hochprozenter verfügt über einen würzigen Geschmack, der von intensiven Röst- und Malzaromen geprägt wird.
Kontakt: Klosterbrauerei Neuzelle GmbH, Brauhausplatz 1, 15898 Neuzelle, Tel. 033652/810-0, fritsche@klosterbauerei.com