Dithmarscher Geflügel – Gänsepfanne
Für die Gänsepfanne verwendet der Hersteller Dithmarscher Geflügel ausschließlich Tiere aus „Bäuerlicher Freilandhaltung“. Ihnen steht unbegrenzter Auslauf zur Verfügung. Die Haltung wird vom Bundesverband Tierschutz kontrolliert. In der stabilen Aluschale befindet sich eine halbe Gans (1.600 g), die in eine Brusthälfte mit Flügel und einer Keule zerlegt ist. Das tief gefrorene Produkt ist bereits mit natürlichen Zutaten ofenfertig gewürzt. Das Gericht ist für zwei bis drei Personen gedacht.
Kontakt: Dithmarscher Geflügel, Am Fuchsbau 24, 14554 Seddiner See, Tel. 033205/26780, kontakt@dithmarscher-gefluegel.de
